Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
скачать файл: 
- Название:
- Мордовин, Анатолий Петрович. Технология обработки вин с целью профилактики и устранения кристаллических помутнений с применением лазерно-технологических комплексов
- ВУЗ:
- Северо-Кавказ. зональный НИИ садоводства и виноградарства
- Краткое описание:
- Мордовин, Анатолий Петрович. Технология обработки вин с целью профилактики и устранения кристаллических помутнений с применением лазерно-технологических комплексов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Северо-Кавказ. зональный НИИ садоводства и виноградарства.- Краснодар, 1997.- 25 с.: ил. РГБ ОД, 9 98-3/1894-5
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб