Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология продуктов питания
скачать файл: 
- Название:
- Ольховська Вікторія Сергіївна. Вдосконалення якості концентрованих томатопродуктів в процесі їх виробництва
- Альтернативное название:
- Ольховская Виктория Сергеевна. Совершенствование качества концентрированных томатопродуктов в процессе их производства
- Краткое описание:
- Ольховська Вікторія Сергіївна. Вдосконалення якості концентрованих томатопродуктів в процесі їх виробництва : Дис... канд. наук: 05.18.15 - 2009.
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн