ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Петрянина, Татьяна Александровна. Формирование потребительских характеристик кондитерских изделий на основе изомальтулозы
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- ГОУВПО "Московский государственный университет пищевых производств"
- Год защиты:
- 2012
- Краткое описание:
- Петрянина, Татьяна Александровна. Формирование потребительских характеристик кондитерских изделий на основе изомальтулозы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Петрянина Татьяна Александровна; [Место защиты: ГОУВПО "Московский государственный университет пищевых производств"].- Москва, 2012.- 138 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/4228
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
