ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Подкопаева Зоя Петровна. Разработка и оценка потребительских и технологических свойств пищевых концентратов повышенной пищевой ценности с использованием сухого молочного сырья
- Кол-во страниц:
- 213
- ВУЗ:
- Орел
- Год защиты:
- 2002
- Краткое описание:
- Подкопаева Зоя Петровна. Разработка и оценка потребительских и технологических свойств пищевых концентратов повышенной пищевой ценности с использованием сухого молочного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15.- Орел, 2002.- 213 с.: ил. РГБ ОД, 61 03-5/552-1
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
