Получение и исследование полимолекулярных комплексов хитозана с белками и гидроксилсодержащими полимерами Иощенко, Юлия Павловна

Краткое описание

Иощенко, Юлия Павловна.
Получение и исследование полимолекулярных комплексов хитозана с белками и гидроксилсодержащими полимерами : диссертация ... кандидата технических наук : 02.00.06. - Волгоград, 2006. - 119 с. : ил.
Оглавление диссертациикандидат технических наук Иощенко, Юлия Павловна
Введение.
Глава 1. Литературный обзор.
1.1 Общие сведения о биополимерах
1.1.1 Хитозан: его строение и свойства.
1.1.2 Сырьевые источники и способы получения хитозана.
1.1.3 Химические превращения, модификации хитозана и хитозановых пленок различными реагентами.
1.1.4 Полиэлектролитные комплексы на основе хитозана.
1.1.5 Сорбционные свойства хитозана.
1.1.6 Пленко- и волокнообразующие свойства хитозана.
1.1.7 Применение хитозана.
1.2 Горение полимеров и полимерные материалы с пониженной горючестью.
1.3 Компьютерное материаловедение и моделирование полимеров.
Глава 2. Объекты и методы исследований.
2.1 Объекты исследования.
2.2 Методы исследования.
Глава 3. Получение полимеров хитина и хитозана химическими и биохимическими методами
Глава 4. Компьютерное моделирование свойств исследуемых полимеров и их полимолекулярных комплексов.
4.1 Компьютерное моделирование свойств полимеров хитина и хитозана.
4.2 Компьютерное моделирование свойств полимолекулярных комплексов.
Глава 5. Получение и исследование структуры и свойств полимолекулярных комплексов.
5.1 Получение и исследование структуры полимолекулярных комплексов
5.2 Исследование физико-механических и физико-химических свойств полимолекулярных комплексов.
5.3 Моделирование огне- и теплозащитных характеристик покрытий на основе полимолекулярных комплексов
Глава 6. Применение полимолекулярных комплексов в качестве функционально-активных полимерных материалов.
6.1 Применение полимолекулярных комплексов в качестве сорбентов.
6.2 Применение полимолекулярных комплексов в качестве огнестойких материалов.
6.3 Применение полимолекулярных комплексов в качестве биологически активных добавок и составляющих для косметических средств.
Выводы.