ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Романова Елена Васильевна. Разработка технологии и рецептур хлебобулочных изделий профилактического назначения с использованием добавки, получаемой из створок зеленого горошка
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Краснодар
- Год защиты:
- 2006
- Краткое описание:
- Романова Елена Васильевна. Разработка технологии и рецептур хлебобулочных изделий профилактического назначения с использованием добавки, получаемой из створок зеленого горошка : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 03.00.04.- Краснодар, 2006.- 147 с.: ил. РГБ ОД, 61 06-5/2715
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
