ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Ряписов, Дмитрий Владимирович. Исследование и разработка технологии молокосодержащих продуктов заданного состава и свойств с использованием соевого компонента
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Тихоокеан. гос. эконом. ун-т
- Год защиты:
- 2011
- Краткое описание:
- Ряписов, Дмитрий Владимирович. Исследование и разработка технологии молокосодержащих продуктов заданного состава и свойств с использованием соевого компонента : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Ряписов Дмитрий Владимирович; [Место защиты: Тихоокеан. гос. эконом. ун-т].- Владивосток, 2011.- 200 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/1724
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
