Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл: 
- Название:
- Санжаровский Евгений Васильевич. Анализ структуры питания школьников г. Кемерово и разработка функциональных напитков для его коррекции
- ВУЗ:
- Кемер. технол. ин-т пищевой пром.
- Краткое описание:
- Санжаровский Евгений Васильевич. Анализ структуры питания школьников г. Кемерово и разработка функциональных напитков для его коррекции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Санжаровский Евгений Васильевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.].- Кемерово, 2009.- 187 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/1173
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб