Сазонова Ирина Александровна. Разработка технологии стабилизации, биотрансформации и применение пивной дробины
Кол-во страниц:
200
ВУЗ:
Саратов
Год защиты:
2006
Краткое описание:
Сазонова Ирина Александровна. Разработка технологии стабилизации, биотрансформации и применение пивной дробины : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.23.- Саратов, 2006.- 142 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-3/459