ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
скачать файл:
- Название:
- Шеламова, Светлана Алексеевна. Научно-практические аспекты технологии модификации растительных масел для жировых продуктов с функциональными свойствами
- Кол-во страниц:
- 362
- ВУЗ:
- Московский государственный университет технологий и управления
- Год защиты:
- 2012
- Краткое описание:
- Шеламова, Светлана Алексеевна. Научно-практические аспекты технологии модификации растительных масел для жировых продуктов с функциональными свойствами : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.06 / Шеламова Светлана Алексеевна; [Место защиты: Московский государственный университет технологий и управления].- Москва, 2012.- 362 с.: ил. РГБ ОД, 71 13-5/381
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
