Сильчук Тетяна Анатоліївна Наукове обґрунтування та розроблення прискорених технологій хлібобулочних виробів, збагаче­них харчовими волокнами

Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов




  • скачать файл:
  • Название:
  • Сильчук Тетяна Анатоліївна Наукове обґрунтування та розроблення прискорених технологій хлібобулочних виробів, збагаче­них харчовими волокнами
  • Альтернативное название:
  • Сильчук Татьяна Анатольевна Научное обоснование и разработка ускоренных технологий хлебобулочных изделий, обогащенных пищевыми волокнами
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • у Національному універ­ситеті харчових технологій
  • Год защиты:
  • 2018
  • Краткое описание:
  • Сильчук Тетяна Анатоліївна, доцент кафедри готель­но-ресторанної справи Національного університету харчо­вих технологій: «Наукове обґрунтування та розроблення прискорених технологій хлібобулочних виробів, збагаче­них харчовими волокнами» (05.18.16 - технологія харчової продукції). Спецрада Д 26.058.07 у Національному універ­ситеті харчових технологій
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ




Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Численное моделирование струйных и внутренних течений вязкого газа Войнович, Петр Александрович
Численное профилирование плоских и осесимметричных сверхзвуковых сопел и каналов для моделирования газодинамических течений Войновский, Александр Станиславович
Численное решение задач о течении газа в устройствах с большим перепадом давления Подобряев, Владимир Николаевич
Численное решение задач, связанных с взаимодействием пучка заряженных частиц со сплошной средой Рыгалин, Владимир Николаевич
Численное решение задач фильтрации и влагопереноса в пористых средах Лычман, Валерий Васильевич

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА