ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология хлебопекарных продуктов и пищевых концентратов
скачать файл:
- Название:
- Сильчук Тетяна Анатоліївна. Удосконалення технології хлібобулочних виробів подовженого терміну зберігання
- Альтернативное название:
- Сильчук Татьяна Анатольевна. Усовершенствование технологии хлебобулочных изделий продленного срока хранения
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Національний ун-т харчових технологій. - К
- Год защиты:
- 2004
- Краткое описание:
- Сильчук Тетяна Анатоліївна. Удосконалення технології хлібобулочних виробів подовженого терміну зберігання: дис... канд. техн. наук: 05.18.01 / Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн
