ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Смагина, Анна Владимировна. Формирование улучшенных потребительских характеристик пресервов из малосоленой сельди с использованием комплексных пищевых добавок
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Моск. гос. ун-т пищевых пр-в
- Год защиты:
- 2013
- Краткое описание:
- Смагина, Анна Владимировна. Формирование улучшенных потребительских характеристик пресервов из малосоленой сельди с использованием комплексных пищевых добавок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Смагина Анна Владимировна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в].- Москва, 2013.- 154 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/2659
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
