Состояние обмена веществ, функции печени, качество яиц и мяса кур-несушек после искусственной линьки и назначения дипроанемина Аристов, Александр Васильевич

Краткое описание

Аристов, Александр Васильевич.
Состояние обмена веществ, функции печени, качество яиц и мяса кур-несушек после искусственной линьки и назначения дипроанемина : диссертация ... кандидата ветеринарных наук : 16.00.01, 16.00.08. - Воронеж, 2000. - 115 с.
ОГЛАВЛЕНИЕ ДИССЕРТАЦИИкандидат ветеринарных наук Аристов, Александр Васильевич
1.ВВЕДЕНИЕ.
2.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
2.1. Печень в процессах метаболизма, как критерий продуктивного здоровья птицы.
2.2. Еепатозы: этиология и распространение.
2.3. Методы и средства для нормализации функционального состояния организма кур-несушек.
2.3.1. Принудительная линька, как технологический прием продления срока использования кур-несушек.
2.3.2. Продолжительность промышленного использования кур-несушек и ее продление, как фактор повышения продуктивности.
2.3.3. Применение биологически активных веществ в птицеводстве.
2.4. Яйцепродуктивность кур-несушек и морфофункциональное состояние печени в связи с полноценностью кормления и применением биологически активных веществ.
3.МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.
4.РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.
4.1.Распространение и проявление гепатозов, качество корма и полноценность рационов при содержании кур-несушек на кормах собственного производства.
4.2.Клиническое, биохимическое и патоморфологическое проявление гепатозов у кур-несушек.
4.2.1. Содержание общего белка и его фракций в сыворотке кур-несушек.
4.3. Продуктивность и качество продукции кур-несушек после действия стресс - факторов, вызывающих искусственную линьку.
4.3.1. Клиническое состояние и динамика массы тела.
4.3.2. Состояние морфологических и биохимических показателей крови кур-несушек после действия стресс-факторов.
4.3.3. Продуктивность кур-несушек.
4.3.4. Качество яиц после действия стресс-факторов.
4.3.5. Химический состав белого и красного мяса кур-несушек.
4.4. Влияние дипроанемина на продолжительность непродуктивного периода у кур-несушек и их продуктивность после искусственной линьки.
4.4.1. Продолжительность непродуктивного периода при назначении дипроанемина.
4.4.2. Продуктивность кур-несушек при применении дипроанемина.
4.4.3. Морфологические и биохимические показатели крови при скармливании дипроанемина.
4.4.4. Качество яиц кур-несушек после применения дипроанемина.
4.4.4.1. Масса и морфологический состав яиц при назначении дипроанемина в период искусственной линьки.
4.4.4.2. Химический состав белка и желтка яиц кур-несушек.
4.4.5. Качество мяса кур-несушек после применения дипроанемина.
4.4.5.1. Химический состав белого мяса кур-несушек.
4.4.5.2. Химический состав красного мяса кур-несушек.
4.4.5.3. Сенсорная оценка мяса.