СТРАТЕГІЯ РОЗВИТКУ РИНКУ ПРОДУКЦІЇ САДІВНИЦТВА УКРАЇНИ

Краткое описание

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
КЛАСИЧНИЙ ПРИВАТНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

На правах рукопису

СОКІЛ ЯНА СЕРГІЇВНА
УДК 631.155.2:658.8

СТРАТЕГІЯ РОЗВИТКУ РИНКУ ПРОДУКЦІЇ
САДІВНИЦТВА УКРАЇНИ

Спеціальність 08.00.03 – економіка
та управління національним господарством

Дисертація
на здобуття наукового ступеня
кандидата економічних наук

Науковий керівник:
Зінов’єв Фелікс Володимирович,
доктор економічних наук, професор,
заслужений працівник освіти України

Запоріжжя – 2012

ЗМІСТ
ВСТУП………………………………………………………………………… 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧНІ ОСНОВИ
ФУНКЦІОНУВАННЯ ТА РОЗВИТКУ РИНКУ
ПРОДУКЦІЇ САДІВНИЦТВА……………………………………………….

9
1.1. Сутність і зміст функціонування ринку………………………......... 9
1.2. Особливості формування маркетингової стратегії
розвитку ринку продукції садівництва………………………………….
22
1.3. Методичні підходи до дослідження………………………………... 38
Висновки до розділу 1…………………………………………………… 56
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ РИНКУ ПРОДУКЦІЇ САДІВНИЦТВА……………… 58
2.1. Потенціал ринку продукції садівництва в Україні………………... 58
2.2. Збутова політика продукції галузі
садівництва Південного Степу……………………..……………………
71
2.3. Особливості споживчого ринку садівницької
продукції Запорізької області……………………………………………
87
Висновки до розділу 2…………………………………………………… 99
РОЗДІЛ 3. КОНЦЕПТУАЛЬНІ ПІДХОДИ ДО РОЗВИТКУ
РИНКУ ПРОДУКЦІЇ САДІВНИЦТВА УКРАЇНИ…………………………
102
3.1. Прогнозування розвитку ринку продукції
садівництва на 2015 рік…………………………………………………...
102
3.2. Стратегічні напрями розвитку ринку
продукції садівництва………………………………………………..........
116
3.3. Удосконалення методичних підходів до оцінки конкурентоспроможності галузі садівництва
на національному та регіональному рівнях……………………………..

137
Висновки до розділу 3……………………………………………………. 152
ВИСНОВКИ…………………………………………………………………… 154
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ…………………………………….. 158
ДОДАТКИ………………………………………………………………........... 174

ВСТУП
Актуальність теми. Важливою передумовою формування потужної національної економіки є забезпечення продовольчого добробуту країни, одним із напрямів якого є створення конкурентного агропромислового виробництва та забезпечення зростання його обсягів з використанням інтенсивних технологій, що сприяє формуванню соціально орієнтованого продовольчого ринку, важливим сегментом якого є ринок продукції садівництва.
Механізми державного регулювання наповнення ринку продукцією садівництва шляхом масового виробництва в спеціалізованих підприємствах унаслідок реформування планово-адміністративної системи змінилися механізмами вільних ринкових відносин, які регулюють попит та пропозицію плодоягідної продукції визначеного виду (кількість, якість та асортимент). Кризовий матеріально-технічний та фінансовий стан садівницьких господарств, диспаритет цін, відсутність належної інфраструктури ринку, порушення інтеграційних зв’язків між виробниками та споживачами призвели до скорочення площ плодоносних насаджень, зниження обсягів виробництва, урожайності, якості та конкурентоспроможності продукції садівництва.
Для позитивних змін необхідна реалізація виважених дій, передбачених стратегією розвитку ринку продукції садівництва, що забезпечують трансформацію умов і механізмів функціонування ринку плодів, ягід та продуктів їхньої переробки в країні й у її окремих регіонах з урахуванням їхніх специфічних природних та соціально-економічних умов.
Різні аспекти функціонування та розвитку ринків досліджувалися багатьма вченими, серед яких слід звернути увагу на праці К. Мак-Конелла, С. Брю, Ф. Котлера, Дж. Кейнса, А. Маршалла, П. Самуельсона, А. Сміта та інших. Дослідженню проблем розвитку ринку плодів і ягід, підвищення економічної ефективності галузі садівництва присвячені праці О. Єрмакова, В. Рульєва, О. Шестопаля, А. Шумейка, П. Кондратенка, О. Гуторової, С. Коваль, І. Сало, К. Речки, Д. Легези, В. Соченка.
Водночас, незважаючи на істотний науковий доробок, проблема формування стратегії розвитку ринку продукції садівництва досліджена недостатньо повно. Так, актуальними залишаються питання пошуку шляхів стійкого розвитку ринку продукції садівництва, потребують ґрунтовного дослідження підходи до оцінки конкурентоспроможності галузі садівництва на національному та регіональному рівнях. Усе зазначене вище обумовило вибір теми, формування мети і завдань дослідження.
Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дослідження тісно пов’язане з планами науково-дослідних робіт Класичного приватного університету «Формування ефективних механізмів господарювання в умовах сучасної економіки» (номер державної реєстрації 0108U000415), у межах якої автором запропоновано методичні підходи до короткострокового прогнозування розвитку ринку продукції садівництва, а також із науково-дослідною роботою Таврійського державного агротехнологічного університету «Соціально-економічна політика, менеджмент та маркетинг АПК» (номер державної реєстрації 0107U008972), у рамках виконання якої роль автора полягає в розробці напрямів розвитку ринку продукції садівництва в Україні.
Мета і завдання дослідження. Метою дослідження є узагальнення теоретико-методичних і обґрунтування науково-практичних засад формування стратегії розвитку ринку продукції садівництва України.
Для досягнення поставленої мети було визначено такі завдання:
- узагальнити і систематизувати теоретико-методичні аспекти формування маркетингової стратегії розвитку ринку продукції садівництва;
- запропонувати методичні підходи до дослідження розвитку ринку продукції садівництва;
- оцінити стан ринку продукції садівництва в Україні;
- розкрити збутову політику продукції галузі садівництва;
- надати короткостроковий прогноз розвитку ринку продукції садівництва;
- обґрунтувати концептуальні підходи до формування стратегії розвитку ринку продукції садівництва України;
- запропонувати методичні підходи до оцінки конкурентоспроможності галузі садівництва та її трансформації на національному і регіональному рівнях.
Об’єктом дослідження є процес розвитку ринку продукції садівництва.
Предметом дослідження є теоретико-методичне обґрунтування стратегії розвитку ринку продукції садівництва України.
Методи дослідження. Теоретико-методологічною основою дослідження є діалектичний метод пізнання, системний підхід до вивчення економічних проблем, фундаментальні положення економічної теорії, наукові розробки вітчизняних і зарубіжних учених, у яких розкриваються теоретичні й практичні засади формування стратегії розвитку галузі садівництва. У ході дослідження використані такі методи: термінологічний – при обґрунтуванні сутності категорії «маркетингова стратегія розвитку ринку продукції садівництва» в контексті розроблення стратегії розвитку ринку плодів і ягід (підрозділ 1.1); системно-структурний – для уточнення особливостей розвитку ринку продукції садівництва (підрозділ 2.1); SWOT-аналіз – при вивченні внутрішнього та зовнішнього середовища ринку (підрозділ 2.1); балансовий – при складанні балансу садівницької продукції на регіональному ринку (підрозділ 2.2); динамічних рядів – для аналізу стану споживчого ринку (підрозділ 2.3); кореляційно-регресійного метод, моделі Брауна, метод класичної нейромережевої архітектури багатошарового персептрона – при прогнозуванні показників розвитку ринку садівницької продукції (підрозділ 3.1); структурно-логічний – при обґрунтуванні концептуальних підходів до формування стратегії розвитку (підрозділ 3.2); індексний метод – при визначенні трансформації конкурентоспроможності галузі садівництва на національному та регіональному рівнях (підрозділ 3.3).
Інформаційною базою дослідження є нормативно-правові акти України, статистичні дані Державної служби статистики України, Головного управління статистики у Запорізькій, Одеській, Миколаївській, Херсонській областях та Автономній Республіці Крим, Галузева програма розвитку садівництва України на період до 2025 року Міністерства аграрної політики і продовольства України, дані Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), стандарти якості на плодову продукцію, матеріали Інтернет-джерел та аналітичні розробки автора.
Наукова новизна отриманих результатів полягає в теоретико-методичному обґрунтуванні стратегії розвитку ринку продукції садівництва України і конкретизується в таких положеннях:
уперше:
- обґрунтовано концептуальні підходи до формування стратегії розвитку ринку продукції садівництва, які базуються на визначенні цілей, завдань, сценаріїв і пріоритетних напрямів, механізмів їх реалізації та критеріїв оцінки з урахуванням потенційних можливостей галузі; систематизують та структурують процеси формування ефективної стратегії;
удосконалено:
- методичні підходи до короткострокового прогнозування рівня попиту і пропозиції на садівницьку продукцію в Україні, які, на відміну від існуючих ураховують різновекторний вплив чинників не тільки за рахунок використання кореляційно-регресійного методу, а й застосування моделі Брауна та побудови класичної нейромережевої архітектури багатошарового персептрона;
- методичні підходи до оцінки конкурентоспроможності галузі садівництва на національному і регіональному рівнях, які, на противагу тим, що застосовуються, виокремлюють цінову та нецінову складову конкурентоспроможності й індикатор купівельної спроможності;
набуло подальшого розвитку:
- трактування поняття «маркетингова стратегія розвитку ринку продукції садівництва» як процесу планування та реалізації системи маркетингових заходів, що підпорядковані досягненню поставлених цілей по відношенню до споживачів та конкурентів щодо виробництва та розподілу продукції, яка, відрізняючись від уживаної, враховує залежність даної стратегії від стану ринку плодів і ягід, оцінки перспектив його зміни та існуючих ресурсних обмежень;
- пропозиції щодо оцінки трансформації конкурентоспроможності галузі садівництва, які, у протилежність використовуваним підходам, визначають прерогативи інвестиційного, інноваційного, інтелектуального, інформаційного та зовнішньоекономічного розвитку регіонів країни.
Практичне значення одержаних результатів. Основні положення дисертаційної роботи доведено до рівня науково-методичних розробок і практичних рекомендацій, які дозволяють обґрунтувати стратегію розвитку ринку продукції садівництва.
Рекомендації та методичні розробки автора схвалені та прийняті до практичного використання Департаментом землеробства (відділом розвитку садівництва, виноградарства та виноробства) Міністерства аграрної політики та продовольства України (довідка № 02/16 від 03.11.2011 р.), Головним управлінням агропромислового розвитку Запорізької облдержадміністрації (довідка № 0401/2216 від 26.10.2011 р.).
Основні теоретичні положення й результати дослідження використовуються у навчальному процесі Таврійського державного агротехнологічного університету при викладанні дисциплін «Стратегічне управління» та «Аграрний маркетинг» (довідка № 66/6-862 від 29.08.2011 р.).
Особистий внесок здобувача. Результати дослідження, викладені у дисертаційній роботі, розроблено автором особисто і знайшли своє відображення в опублікованих працях.
Апробація результатів дисертаційної роботи. Науковий зміст основних результатів дослідження та їх практичне застосування апробовані на міжнародних науково-практичних конференціях: «Актуальные проблемы и перспективы развития экономики Украины» (м. Алушта, 2010 р.); «Проблеми управління економічним потенціалом регіонів» (м. Запоріжжя, 2010 р.); «Економічні проблеми сучасного суспільства та шляхи їх подолання» (м. Запоріжжя, 2011 р.), «Стратегії інноваційного розвитку економіки України: проблеми, перспективи, ефективність» (м. Одеса, 2011р.)
Публікації. Основні результати дослідження опубліковано в 11 наукових працях, з них 7 – у наукових фахових виданнях. Загальний обсяг публікацій становить 2,3 ум.-друк. арк.
Обсяг і структура дисертації. Дисертація складається зі вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел та додатків. Дисертація викладена на 173 сторінках машинописного тексту, з яких основного тексту 150 сторінок. Робота містить 56 таблиць, 28 рисунків, 7 додатків на 13 сторінках. Список використаних джерел складається зі 154 найменувань і розміщується на 16 сторінках.

Список литературы

ВИСНОВКИ

Результатом дослідження є нове вирішення наукового завдання, яке полягає в науково-методичному обґрунтуванні ефективної стратегії розвитку ринку продукції садівництва України за рахунок концептуального підходу, що включає розроблення сценаріїв розвитку, вибір пріоритетних напрямів, механізмів та критеріїв ефективності реалізації стратегії. Основні наукові та практичні результати полягають у наступному:
1. Розкрито сутність формування маркетингової стратегії розвитку ринку як процесу, що характеризується визначенням місії та цілей розвитку ринку, аналізом альтернативних варіантів їх досягнення, вибором оптимальних напрямів, механізмів їх реалізації та моніторингу ефективності обраної стратегії. Виокремлено чотири підходи до розвитку ринку продукції садівництва: концентрованого зростання, помірного зростання, скорочення та комбінованого підходу. Формування стратегії розвитку ринку продукції садівництва передбачає три етапи: стратегічний аналіз, розроблення маркетингової стратегії та ефективність її реалізації відповідно до обраних критеріїв.
2. Запропоновано сукупність економічних методів дослідження ринку продукції садівництва України, що включає: вивчення зовнішнього та внутрішнього середовища ринку за допомогою SWOT-аналізу; прогнозування попиту і пропозиції на садівницьку продукцію в Україні на основі використання класичної нейромережевої архітектури багатошарового персептрона, що враховує вплив різних чинників на результативну ознаку, кореляційно-регресійного аналізу та моделі Брауна; оптимізації обсягів виробництва продукції відповідно до рекомендованих норм споживання плодів і ягід з використанням симплекс-методу; формування стратегічних напрямів розвитку ринку продукції садівництва за допомогою структурно-логічного методу; комплексної оцінки трансформації конкурентоспроможності галузі садівництва України на національному та регіональному рівнях з використанням індексного методу.
3. Установлено, що за останні 20 років обсяги виробництва продукції садівництва в усіх категоріях господарств знизилися на 40%, у тому числі в сільськогосподарських підприємствах – у 5 разів, в господарствах населення – на 7%. Баланс плодів і ягід України за 2005-2010 рр. характеризується стабільним збільшенням імпорту, експорту, рівня споживання продукції садівництва населенням України. Фактичний рівень споживання продукції дорівнює 48 кг на 1 особу на рік, який на 51,3% залежить від імпорту та знаходиться нижче раціональної норми. Виявлено, що основними споживачами плодів і ягід є міські жителі – 95,8% від всього обсягу спожитої продукції. Проведений SWOT-аналіз свідчить про перспективи ринку продукції садівництва: незаповнені сегменти щодо пропозиції консервованих та сушених плодів і ягід, збільшення обсягів споживання продукції населенням та посилення державної підтримки.
4. Виявлено, що протягом 2006-2010 рр. обсяги виробництва та збуту збільшилися 56,7% та 86,7% відповідно і характеризуються низькою товарністю. За 2001 – 2010 рр. суттєво змінилася структура реалізації продукції садівництва в Україні. У 2010 році частка продукції, реалізована на ринку, дорівнювала 25,1%, продано переробним підприємствам 25,1% від загального обсягу реалізованих плодів і ягід, решту реалізовано безпосередньо за договорами. Частка Південного Степу в загальній реалізації продукції в Україні у 2010 році склала 40,9%, а у 2005 році вона становила майже половину від загального обсягу реалізованої продукції. Виявлено, що від каналу реалізації продукції садівництва залежить рівень її реалізаційної ціни. Ціна садівницької продукції за всіма каналами реалізації в останні п’ять років має тенденцію до збільшення. За найнижчими цінами продукція садівництва, у тому числі зерняткові та кісточкові плоди, спрямовується на переробку, а за найвищими – реалізується на ринку.
5. Розраховано прогноз розвитку ринку продукції садівництва до 2015 р., згідно з яким очікується збільшення загальних обсягів виробництва плодів і ягід та зменшення імпортних поставок цієї продукції, а рівень споживання становитиме 54 кг на одну особу. Запропонований прогноз передбачає три варіанти вирішення проблеми дефіциту вітчизняних плодів для задоволення потреби населення України в них: інтенсивний (за рахунок підвищення урожайності культур), екстенсивний (за рахунок збільшення площі насаджень) та комбінований (ефективне поєднання зміни рівня врожайності та розмірів площ).
6. Визначено, що для розширення загальної площі насаджень, запланованого Галузевою програмою розвитку садівництва на період до 2025 р. та рекомендаціями з організації планомірного відтворення плодових і ягідних насаджень, щорічне збільшення площ молодих насаджень повинно складати не менше 25,6 тис. га (10 тис. га – на розширення та 15,6 тис. га – на щорічне відтворення). Потреба у фінансових ресурсах складає 1,2 млрд грн. у щорічних видатках Міністерства аграрної політики і продовольства України. У Державному бюджеті України на 2012 рік заплановано лише 1,1 млрд грн. державної підтримки розвитку не тільки садівництва, а й хмелярства та виноградарства. Виявлено розходження в даних зазначеної вище програми та Державної служби статистики України.
7. Запропонована стратегія розвитку галузі садівництва як умови ефективного функціонування ринку передбачає три сценарії розвитку подій – «інерційний», «мобілізаційний» та «модернізаційний», кожен з яких визначає свої напрями розвитку. Дотримання першого призведе до подальшого занепаду галузі. В умовах, що склалися, доцільно використовувати «мобілізаційний» сценарій розвитку на основі використання наявного потенціалу галузі з переходом до застосування інноваційно-інтенсивних технологій, активізацією регіональної політики підтримки садівництва та задоволення платоспроможного попиту. Для застосування «модернізаційного» варіанту розвитку галузі садівництва держава на сьогодні не має достатніх джерел його фінансування.
8. Для визначення конкурентоспроможності галузі садівництва на національному рівні, порівняно з іншими галузями продовольчого комплексу, запропоновано виокремлення основних складових конкурентоспроможності (цінової, нецінової та індикатора купівельної спроможності). Для оцінки трансформації конкурентоспроможності галузі доцільно використовувати індексний метод, який включає комплекс показників, зокрема рівень інвестиційних, інноваційних процесів, інтелектуалізації, інформатизації та фактичних порівняльних переваг, що застосовуються для конкретних регіонів, для врахування як внутрішньої, так і зовнішньої їх конкурентоспроможності.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Агроогляд фруктів та овочів [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http: //www.lol.org.ua/111. – Назва з екрану.
2. Ансофф И. Стратегическое управление / И. Ансофф. М.: Экономика, 1989. 520 с.
3. Архипов А Г. Экономическая теория: учебник / А.Г Архипов, С.С. Ильин - М.: Проспект, 2010. - 432 с
4. Баланси та споживання основних продуктів харчування населення України : стат. зб. / за ред. Ю. М. Остапчука / Державний комітет статистики України. – К., 2006. – 54с.
5. Баланси та споживання основних продуктів харчування населення України : стат. зб. / за ред. Ю. М. Остапчука / Державний комітет статистики України. – К., 2011. – 54с.
6. Башнянин Г. І. Політична економія: підручник / Г.І. Башнянин, П.Ю. Лазур, В.С. Медведев. –К.: Ніка-Центр Ельга, 2000. – 527 с.
7. Бевентер Е. Основные знания по рыночной экономике. – Е. Бевентер, Й. Фон Хампе . – М.: Республика, 1992. – 423с.
8. Брикова І. Концепція міжнародної конкурентоспроможності національного регіону та її практичний вимір / І. Брикова // Міжнародна економічна політика. – 2006. – №4. – С. 29-53.
9. Васильева З.А. Иерархия понятий конкурентоспособности субъектов рынка [Электронный ресурс] / З.А. Васильева // Маркетинг в России и за рубежом. – 2006. – № 2. – Режим доступу: http://www.dis.ru/library/market/archive/2006/2/4109.html. – Назва з екрану.
10. Витрати і ресурси домогосподарств області у 2011 році: стат. зб. / за ред. В. П. Головешка / Головне управління статистики в Запорізькій області. – З., 2011. – 248 с.
11. Відродження запорізького садівництва: монографія / [упоряд.: В. А. Рульевим]. – Запоріжжя: Дике Поле, 2001. – 146 с.
12. Власов В. І. Оцінка споживання основних харчових продуктів в Україні / В. І. Власов // Економіка АПК. – 2008. – №10. – С. 3–7.
13. Власов В.І. Розвиток ринків сільськогосподарської продукції європейського союзу до 2021 року / В.І.Власов – К.: УААН, Інститут аграрної економіки, 2004. – 35с.
14. Вуд Мэриан Берк. Маркетинговый план: практическое руководство по разработке / Мэриан Берк Вуд. – М.: Изд. дом "Вильямс", 2007. – 352 с.
15. Галузева програма розвитку садівництва України на період до 2025 року [Електронний ресурс] / Мін-во аграр. політики України. – Режим доступу: http://www.minagro.gov.ua/page/?7528. – Назва з екрану.

16. Гогуля О. П. Удосконалення маркетингової діяльності сільськогосподарських товаровиробників/ О. П. Гогуля, Л. М. Степасюк // Економіка АПК. – 2006. – №3. – С. 61-64.
17. Грант Р. М. Современный стратегический аналіз / Р. М. Грант.; пер. с англ. В.Н. Фунтова. – СПб.: Питер, 2008. – 560с.
18. Григоренко А. І. Стан і проблеми функціонування плодоягідного ринку в Україні / А. І. Григоренко // Економіка АПК. – 2005. – №9. – С. 132–138.
19. Григоренко А.І. Поточна кон’юнктура і прогноз ринку плодів в Україні// А. І. Григоренко, А. І. Шумейко // Економіка АПК. – 2006. – №5. – С. 104-109.
20. Губені Ю. Е. Стратегічні напрями розвитку сільського господарства України / Ю. Е. Губені // Економіка АПК. – 2006. – №11. – С. 18-27.
21. Гуторова О. О. Господарський механізм функціонування та розвитку садівництва : автореф. дис. ... канд. ек. наук : 08.07.02 / Гуторова Олена Олександрівна; Харків. нац. аграр. ун-т ім. В.В.Докучаєва. –Х., 2004. – 20 с.
22. Дойль П. Маркетинг менеджмент и стратеги /П. Дойль, Ф. Штерн; пер. с англ. А. Смольского. – СПб.: Питер, 2007. – 544 с.
23. Егоров Е. А. Организационно-экономические проблемы развития регионального плодового подкомплекса / Е. А. Егоров. – Краснодар, 1998. – 288 с.
24. Експорт / імпорт товарів за країнами світу за 2010 рік [Електронний ресурс] : Державний комітет статистики. – Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua. – Назва з екрану.

25. Ермишина А.В. Конкурентоспособность региона [Электронный ресурс] / А. В. Ермишина. – Режим доступу: – http:// www.ecsocman. edu.ru. – Назва з екрану.
26. Єрмаков О.Ю. Ринок фруктів і ягід / О.Ю. Єрмаков. – К. : Інститут аграрної економіки УААН, 2001. – 84 с.
27. Жолобецький Г. Тенденції розвитку фруктового бізнесу / Г. Жолобецький / Пропозиція. – 2009. – №5(187). – С. 44–46.
28. Захворюваність населення Запорізької області [Електронний ресурс] : Головне управління статистики в Запорізькій області. – Режим доступу: http://zp.ukrstat.gov.ua. – Назва з екрану.

29. Зиновьев И.Ф. Виды рынков и их функционирование / И. Ф. Зиновьев, А.Н. Стратан. – Симферополь: Таврия, 2005. – 176с.
30. Зиновьев Ф.В. Рынок: виды, инфраструктура, механизмы / Ф.В. Зиновьев // Экономика и управление. – 2003. – №2. – С. 3-8.
31. Зовнішньоекономічна діяльність Запорізької області: товари, послуги, інвестиції: стат. зб. / за ред. В. П. Головешка / Головне управління статистики в Запорізькій області. – З., 2010. – 130 с.
32. Иванец В. К. Макротехнологии и обеспечение конкурентоспособности отечественной промышленности / В. К. Иванець // Промышленность России. – 2000. – № 2. – С. 25–32.
33. Ільченко Т.В. Організаційно-економічні аспекти формування ринкової системи реалізації сільськогосподарської продукції / Т. В. Ільченко // Держава та регіони. – 2007. – №2. – с. 116-119.
34. Індекси споживчих цін: стат. зб. / за ред. Ю. М. Остапчука / Державний комітет статистики України. – К., 2011. – 194с.
35. Індекси фізичного обсягу, середніх цін та умов торгівлі у зовнішній торгівлі України товарами за 2008-2011 рр. [Електронний ресурс]: Державний комітет статистики. – Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua. – Назва з екрану.
36. Іщенко Г. Обмеження експорту буде продовжене до 1 липня 2011 року / Г. Іщенко [Електронний ресурс]: Урядовий кур’єр. – Режим доступу: http://www.ukurier.gov.ua/index.php?articl=1&id=16226 . – Назва з екрану.
37. Калюжнова Н.Я. Конкурентоспособность регионов: теория и методология анализа в контексте современного экономического развития: автореф. дис. ... докт. ек. наук : 08.00.01, 08.00.05 / Калюжнова Надежда Яковлевна; Иркут. гос. ун-т. – 2004. – 40 с.
38. Кваша С.М., Конкурентоспроможність вітчизняної сільськогосподарської продукції на світовому аграрному ринку / С. М. Кваша, Н.Є. Голомша // Економіка АПК. – 2006. – №5. – С.99-104.
39. Коваль С. В. Розвиток ринку плодоягідної продукції і підвищення ефективності функціонування садівницьких підприємств регіону : автореф. дис. … канд. ек. наук : 08.00.04 / Коваль Світлана Вікторівна; Микол. держ. аграр. ун-т. – Миколаїв, 2007. – 20 с.
40. Кейнс Дж.М. Общая теория занятости, процента и денег. Антология экономической классики. / Дж. М. Кейнс. – М.: Эконов., 1993 – 324 с.
41. Кондратенко П. В. Роль наукового забезпечення у відродженні галузі садівництва/ П. В. Кондратенко // Вісник аграрної науки. – 2006. – №9. –С.57-61.
42. Кондратенко П. В. Розвиток галузі садівництва в Україні/ П. В. Кондратенко // Вісник аграрної науки. – 2006. –№9. –С.33-35.
43. Кондратенко П.В. Розвиток галузі садівництва в умовах реформування агропромислового комплексу // Вісник аграрної науки. – 2001. – №9. –С.3-6.
44. Конкурентоспособность регионов: теоретико-прикладные аспекты / [под ред. Ю.К. Перского, Н.Я. Калюжновой]. – М.: ТЕИС, 2003. – 197 с.
45. Концепція Комплексної Державної Програми реформ та розвитку сільського господарства України: проект [Електронний ресурс] / Мін-во аграр. політики України. – К., 2010. – 197 с. – Режим доступу: http://minagro.gov.ua/page/?10461. – Назва з екрану.

46. Костюк Л.А. Кон’юнктура ринку садивного матеріалу в Україні / Л.А Костюк // Економіка АПК. – 2008. – №10. – С.119-124.
47. Костюк Л.А. Оцінка ринку садивного матеріалу яблуні в Україні / Л.А Костюк // Економіка АПК. – 2008. – №9. – С.123-128.
48. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент / Ф. Котлер, К. Л. Келлер. – СПб.: Питер, 2009. – 816 с.
49. Котлер Ф. Основы маркетинга: профессиональное издание / Ф. Котлер, Г. Армстронг; пер. с англ. – М. : Вильямс, 2009. – 1072 с.
50. Криворотько Я.С. Становлення та причини виникнення стратегічного маркетингу як економічної категорії / Я.С. Криворотько // Збірник наукових праць ТДАТУ. — Мелітополь, 2010. — № 2 (10). — С. 261-267.
51. Криворотько Я.С. Характерні особливості маркетингової стратегії та її основних складових / Я.С. Криворотько // Экономика: проблемы теории и практики: збірник наукових праць ДНУ. — Дніпропетровськ: ДНУ, 2010. — Т. VІІ — Вип. 264: [В 9 т.] — С. 1873-1879.
52. Криворотько Я.С. Особливості формування маркетингової стратегії в промисловому садівництві / Я.С. Криворотько // Агросвіт. — 2011. — № 1. — С. 52-56.
53. Криворотько Я.С. Рівень забезпеченості населення Запорізької області плодово-ягідною продукцією / Я.С. Криворотько // Збірник наукових праць ТДАТУ. — Мелітополь, 2011. — № 1 (13). — С. 241-249.
54. Криворотько Я.С. Порівняльна характеристика стандартів якості на плодово-ягідну продукцію України та Європейського Союзу [Електронний ресурс] / Я.С. Криворотько // Ефективна економіка. — 2011. — № 5. — Режим доступу до журналу: http: // www.economy.nayka.com.ua. – Назва з екрану.
55. Криворотько Я.С. Стратегічні напрями розвитку галузі садівництва / Я.С. Криворотько // Збірник наукових праць ТДАТУ. — Мелітополь, 2011. — № 3(15). — С. 87-93.
56. Криворотько Я.С. Оцінка трансформації регіональної конкурентоспроможності галузі садівництва / Я.С. Криворотько // Агросвіт. — 2011. — № 17-18. — С. 69-72.
57. Криворотько Я.С. Алгоритм достижения маркетинговой синергии / Я.С. Криворотько// Материалы IX Международной конференции. [Проблемы и перспективы развития экономики Украины], (20 сентября — 2 октября 2010 г.). —Алушта: ТНУ, 2010. — С. 131-132.
58. Криворотько Я.С. Основні тенденції розвитку промислового садівництва Запорізької області / Я.С. Криворотько // Збірник матеріалів Всеукраїнської науково-практичної конференції [Проблеми управління економічним потенціалом регіонів], (28 жовтня 2010 р.). — Запоріжжя: ЗНУ, 2010. — С. 50-52.
59. Криворотько Я.С. Імпортозалежність галузі садівництва в Україні / Я.С. Криворотько // Збірник матеріалів ХІХ Міжнародної наукової конференції студентів і молодих учених [Економічні проблеми сучасного суспільства та шляхи їх подолання], (21-22 квітня 2011 р.). — Запоріжжя: ЗНУ, 2011. — С. 295-296.
60. Криворотько Я.С. Оцінка конкурентоспроможності галузі садівництва на світовому та національному ринках / Я.С. Криворотько // Збірник матеріалів Міжнародної науково-практичної конференції [Стратегії інноваційного розвитку економіки України: проблеми, перспективи, ефективність], (28-29жовтня 2011 р.). — Одеса: Центр економічних досліджень та розвитку, 2011. — С. 39-41.
61. Лозинська Т.М. Продовольча безпека: регіональний аспект / Т.М. Лозинська // Актуальні проблеми державного управління : зб. наук. праць. – Х. : Магістр, 2005. – № 2. – С. 96–101.
62. Лузан Ю.Я. Організаційно-економічний механізм забезпечення розвитку агропромислового виробництва України: теоретико-методологічний аспект / Ю.Я.Лузан // Економіка АПК. – 2011. – №2. – С. 3-12.
63. Лука О.Ф. Порівняльні переваги АПК України у зовнішньоекономічній діяльності та перспективи їх реалізації / О.Ф. Лука // Економіка АПК. – 2002. – № 8. – С. 81–86.
64. Мазеина Е.А. Теоретические основы формирования продовольственных рынков /Е.А. Мазеина // Экономика, предприни-мательство и право. – 2011. – №2. — С. 55-64.
65. Мазур К.В. Формування і ефективність функціонування регіонального плодопродуктового підкомплексу : автореф. дис. … канд. ек. наук : 08.07.02 / Мазур Катерина Василівна; Ін-т аграр. економіки УААН України. – К., 2001. – 20 с.
66. Мак-Дональд М. Стратегическое планирование маркетинга / М. Мак- Дональд. – СПб.: Питер, 2000. – 320 с.
67. Макєєв В. Вивчення понять «ринок» та «ринкові відносини» / В. Макєєв // Економіка України. – 1997. – №2. – С.14-18.
68. Макконнелл К.Р. Экономикс: принципы, проблемы и политика / К.Р. Макконелл, С.Л. Брю. – К.: Хагар-Демос, 1993. – 785с.
69. Малхотра В. Маркетинговые исследования. Практическое руководство / В. Малхотра, К.Нереш. – М.: Вильямс, 2007. – 1200 с.
70. Мармуль Л. О. Організаційно-економічні засади формування та розвитку ринку плодоягідної продукції: / Л. О. Мармуль, С. В. Коваль. – Херсон: Айлант, 2008. –160 с.
71. Мармуль Л. О. Формування організаційно-економічного механізму ринку продукції садівництва / Л. О. Мармуль, С. В. Волович // Вiсник аграрної науки Причорномор'я. – 2006. – №2. – С. 3-15.
72. Мармуль Л.О. Державне регулювання та фінансово-економічне забезпечення розвитку садівництва та виноградарства / Л.О. Мармуль, С.В Коваль // Бізнес-навігатор. Науково-виробничий журнал. – Херсон: Міжнар. ун-т бізнесу і права. – 2006. – №10. – С. 82-90.
73. Маршалл А. Принципы экономической науки т.1./ Пер. с англ. – М., «Прогресс», 1993. – 415с.
74. Мельник Л.Ю. Ринок і ціни: навч. посібник. / Л.Ю. Мельник, І.І. Вініченко, Н.П. Дуброва, Т.М. Самілик . – Дніпропетровськ: Січ, 2000. – 191с.
75. Мельник Л.Ю. та ін. Ринок, його елементи та їх взаємодія: монографія / Л.Ю. Мельник, І.І. Вініченко, М.Х. Корецький. – Запоріжжя: ГУ «ЗІДМУ», 2002. – 158 с.
76. Меркушов, В.В. Интегральная оценка конкурентоспособности регионов / В.В. Меркушов. [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://sopssecretary.narod.ru168. – Назва з екрану.
77. Методика визначення основних індикаторів продовольчої безпеки України: Постанова Кабінету Міністрів України від 5 грудня 2007 р. – №1379.
78. Методы исследования экономических процессов : монография / [под ред. д.э.н., профессора Ф. В. Зиновьева]. – Симферополь : Феникс, 2010. – 224с.
79. Минцберг Г. Стратегічний процес: концепції, проблеми, рішення / Г. Минцберг, Дж. Б. Куинн, С. Гошал. – СПб.: Пітер, 2001. – 684 с.
80. Міщенко Н.М. Формування інфраструктури ринку сільськогосподарської продукції / Н.М. Міщенко // Економіка АПК. – 2004. – № 5. – С. 115-121.
81. Мочерний С.В. Економічна теорія / С.В. Мочерний. – К.: Академія, 2005. – 614с.
82. Наказ Державного комітету України з питань технічного регулювання та споживчої політики “Про затвердження переліку продукції, що підлягає обов’язковій сертифікації в Україні”: за станом на 22 верес. 2010 р. / Державний комітет України з питань технічного регулювання та споживчої політики // Офіційний вісник України. – 2005. – № 19. – С. 17. – Ст. 1006.
83. Нейронные сети. STATISTICA Neural Networks: пер. с англ. – М.: Горячая линия – Телеком. 2001 – 182 с.
84. Норми споживання рекомендовані Міністерством охорони здоров’я України "Орієнтований набір основної продовольчої сировини і харчових продуктів для забезпечення у середньому на душу населення на 2005-2015 роки".
85. Обсяги виробництва продукції садівництва Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://faostat.fao.org. – Назва з екрану.
86. Обсяги та середні ціни реалізації продукції сільськогосподарськими підприємствами Миколаївської області: стат. зб. / за ред. В. Ю. Масалова / Головне управління статистики в Миколаївській області. – М., 2010. – 224 с.
87. Обсяги та середні ціни реалізації продукції сільськогосподарськими підприємствами Херсонської області: стат. зб. / за ред. О. В. Нагнібеда / Головне управління статистики в Херсонській області. – Х., 2010. – 130 с.
88. Основні економічні показники виробництва продукції сільського господарства в сільськогосподарських підприємствах за 2010 рік: стат. бюл. / за ред. Ю. М. Остапчука / Державний комітет статистики України. – К., 2011. – 88 с.
89. Останкова Л.А. Стратегия хозяйствующих субъектов в современных условиях / Л. А. Останкова. – Донецк: Институт экономики промышленности, 1999. – 36 с.
90. Петюх В.Н. Рыночная экономика. Настольная книга делового человека / В.Н. Петюх. – К.: Урожай, 1995. – 253с.
91. Позняк С.В. Конкурентні переваги і конкурентоспроможність / С. В. Позняк // Актуальні проблеми економіки. – 2002. – №1. – С. 50-54.
92. Поплавська Ж.В. Формування гуртового ринку плодоягідної продукції / Ж. В. Поплавська, В. Г. Поплавський // Економіка АПК. – 2009. – №4. – С. 106-112.
93. Портер М. Конкурентное преимущество: Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость / М. Портер; пер. с англ. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2005.– 715 с.
94. Портер М. Э. Международная конкуренция / М. Э Портер; пер. с англ. В. Д. Щедрина. – М. : Международные отношения, 1993. – 896 с.
95. Притула Н.М. Проблеми розвитку маркетингу в аграрному секторі України / Н. М. Притула // Держава та регіони. – 2008. – №5. – с. 159-162.
96. Про затвердження Державної стратегії регіонального розвитку на період до 2015 року: Постанова Кабінету Міністрів України від 21 липня 2006 р.
97. Про збір на розвиток виноградарства, садівництва і хмелярства : Закон України // Відомості Верховної Ради України. – 1999. – № 20–21. – Ст. 191.
98. Про затвердження нормативів витрат на проведення відповідних робіт, в межах яких проводиться компенсація суб’єктам господарювання у виноградарстві, садівництві і хмелярстві // Наказ Міністерства аграрної політики. – 2008. – № 117.
99. Про затвердження порядку справляння збору та використання коштів на розвиток виноградарства, садівництва і хмелярства: Постанова Кабінету Міністрів України від 15 липня 2005 р. – № 587.
100. Про органічне виробництво: Проект Закону України від 19 липня 2010 року N 7003 [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://w1.c1.rada.gov.ua/pls. – Назва з екрану.

101. Про заходи щодо розвитку продовольчого ринку та сприяння експорту сільськогосподарської продукції та продовольчих товарів: Указ Президента України від 07.08.2001 № 601/200126
102. Про Митний тариф України: Закон України // Відомості Верховної Ради України. – 2001. – N 24, ст.125
103. Про Митний тариф України: Про внесення змін до Закону України // Відомості Верховної Ради України. – 2007. – N 36-37, N 38-39, N 40-41, N 42-43, ст.508
104. Про продовольчу безпеку: Проект закону від 28 квітня 2011 року N 8370-1 [Електронний ресурс]. – Режим доступу: httphttp://w1.c1.rada.gov.ua/pls. – Назва з екрану.
105. Про стимулювання розвитку регіонів: Закон України від 8 вересня 2005 р. № 2850-ІV. // ”Урядовий кур’єр”. – 12 жовтня 2005 р. – № 1. – С. 16-18.
106. Реалізація продукції сільськогосподарськими підприємствами Автономної Республіки Крим: стат. зб. / за ред. О. В. Нагнібеда / Головне управління статистики в Автономній Республіці Крим. – С., 2010. – 70 с.
107. Реалізація продукції сільськогосподарськими підприємствами Запорізької області: стат. бюл. / за ред. В. П. Головешка / Головне управління статистики в Запорізькій області. – З., 2011. – 122 с.
108. Реалізація продукції сільськогосподарськими підприємствами Одеської області: стат. зб. / за ред. Т. В. Копилова / Головне управління статистики в Одеській області. – О., 2010. – 65 с.
109. Регіони України 2010 частина 1: стат. зб. / за ред. О. Г. Осауленка/ Державний комітет статистики України. – К., 2011. – 363 с.
110. Рибакова О. В. Формування і функціонування регіонального ринку плодів : автореф. дис. … канд. ек. наук : 08.07.02 / Рибакова Олена Володимирівна; УААН, Інститут садівництва – К., 2002. – 21 с.
111. Речка К.М Підвищення конкурентоспроможності садівницьких підприємств: автореф. дис. канд. ек. наук : 08.00.04 / Речка Катерина Миколаївна; Дніпр. держ. аграр. ун-т – Д., 2011. – 20 с.
112. Ринок продовольства: проблеми формування і розвитку / [за ред. П.Т. Саблука, В.І. Бойка, М.Г. Лобаса]. – К.: Укр. ІНТЕІ, 1993. – 236 с.
113. Роздрібна торгівля в Україні в 2009 році: стат. зб. / за ред. В. О. Піщейка / Державний комітет статистики України. – К., 2010. – 173 с.
114. Рослинництво Запорізької області за 1990 – 2010 роки: стат. зб. / за ред. В. П. Головешка / Головне управління статистики в Запорізькій області. – З., 2011. – 130 с.
115. Рослинництво України : стат. зб. / за ред. Ю. М. Остапчука / Державний комітет статистики України. – К., 2011. – 124с.
116. Рульєв В.А. Економічні проблеми розвитку садівництва України. – К.: ННЦ ІАЕ, 2004. – 360 с.
117. Рульєв В. А. Конкурентоспроможність плодів і ягід : монографія/ В. А. Рульєв. – Мелітополь: Видавничий будинок ММД, 2007. – 315 с.
118. Рульєв В. А. Потенціал промислового садівництва України і основні напрями його ефективного використання: автореф. дис. … докт. ек. наук: 08.07.02 / Рульєв Віталій Андрійович; Микол. держ. агр. ун-т – М., 2006. – 40 с.
119. Руснак П. П. Продовольча безпека України та її сталий розвиток / П.П. Руснак // Збірник наукових праць Національного університету біоресурсів і природокористування України, К.: НУБПУ, 2009. – С .178-182.
120. Саблук П. Социально-экономические проблемы становления аграрного рынка Украины / П. Саблук // Материалы междунар. научн.-практич. конференции [Задачи и перспективы АПК в контексте Государственной программы возрождения и развития села] (Минск, 28-29 сентября 2006 г.) / Ин-т экономики НАН Беларуси. – Минск, 2006. – С. 56-61.
121. Саблук П. Т. Формування та функціонування ринку агропромислової продукції / П. Т. Саблук. – К. : ІАЕ, 2000. – 556 с.
122. Саблук П.Т. Продовольча безпека України / П.Т. Саблук, О.Г. Білорус, В.І. Власов // Економіка АПК. – 2009. – № 10. – С. 3–7.
123. Савощенко А.С. Інфраструктура товарного ринку / А.С. Савощенко – К.: КНЕУ, 2004 – 336 с.
124. Сало І. А. Розвиток ринку плодів і ягід в садівництві / І. А Сало. – К. : НУБіП., 2009. – 52 с.
125. Сало І.А. Особливості ціноутворення на ринку плодів і ягід/ І. А. Сало // Економіка АПК. – 2009. – №10. – С.82-86.
126. Самуельсон П. Макроэкономика / П. Самуельсон, В. Нордгауз. – К.: Основи, 1995. – 574 с.
127. Селезнев А. З. Конкурентные позиции и инфраструктура рынка России / А. З. Селезнев. – М.: Юрист, 1999. – 384 с.
128. Середні ціни реалізації сільськогосподарської продукції в Автономній Республіці Крим у 2002-2010 роках: стат. зб. / за ред. О. В. Нагнібеда / Головне управління статистики в Автономній Республіці Крим. – С., 2011. – 60 с.
129. Сільське господарство України: стат. зб. / за ред. Ю. М. Остапчука / Державний комітет статистики України. – К., 2011. – 375с.
130. Смит А. Исследования о природе и причинах богатства народов: Антология экономической мысли / А. Смит. – М.,1991. – 459с.
131. Соловйов І.О. Формування системи маркетингу в аграрній сфері економіки / І.О. Соловйов// Економіка АПК. – 2006. – №2. – С. 103-109.
132. Сологуб Ю. І. Досвід виробництва та маркетингу овочів в Україні / Ю. І. Сологуб, А. Ю. Андрюшко, І. М. Пономаренко та ін. – К.: Проект аграрного маркетингу, 2006. – 384с.
133. Соченко В. М. Економічна стійкість садівництва Криму : автореф. дис. … канд. екон. наук : 08.07.02 / Соченко Віктор Миколайович; Крим. держ. агротехнол. ун-т. – Сімферополь, 2005. – 16 с.
134. Статистичні щорічники областей України, АР Крим, м. Київ та м. Севастополь за 2007-2010 рр.
135. Стратегія економічного і соціального розвитку України (2004-2015рр.) / А.С. Гальчинський, В.М. Геєць, П.І. Гайдуцький, П.Т. Саблук та ін.; Нац. ін-т стратег. дослідж., Ін-т екон. прогнозування НАН України. – К., 2004. – 414 с.
136. Страшинська Л.В. Стратегія розвитку продовольчого ринку в Україні: монографія / [за ред. Академіка НАН України Б.М. Данилишина]. – К.: Профі, 2008. – 532 с.
137. Супрун О. М. Балансування попиту і пропозиції як механізм регулювання аграрного ринку/ О.М. Супрун // Економіка АПК. – 2010. – №11. – С.59-66.
138. Такэси Имагава. Анализ конкурентоспособности японской экономики на основе JIDEA 5 / И. Такэси // Материалы 11-й Международной конференции «INFORUM» по межотраслевому моделированию, 8-12 сентября 2003 г., ИНП РАН.
139. Україна в цифрах 2010: стат. зб. / за ред. О. Г. Осауленка/ Державний комітет статистики України. – К., 2010. – 253 с.
140. Україна в цифрах 2010: стат. зб. / за ред. О. Г. Осауленка/ Державний комітет статистики України. – К., 2010. – 253 с.
141. Философский словарь / Под. ред. И. Т. Фролова. – М., 1987. – 590 с.
142. Хулей Г. Маркетинговая стратегия и конкурентное позиционирование / Г. Хулей, Дж. Сондерс, Н. Пирси; пер. с англ. В. О. Шагоян. – Днепропетровск : Баланс Бизнес Букс, 2005. – 800 с.
143. Чорнодон В.І. Роль економічних факторів у розвитку садівництва / В.І. Чорнодон // Економіка та держава. 2009. №1. – С. 56-57.
144. Чухно А.А. Перехід до ринкової економіки / А.А. Чухно. – К.: Наукова думка, 1993. – 275с.
145. Шестопаль О. М. Нарощування виробництва плодів і ягід: економічний та соціальний аспекти / О. М. Шестопаль // Економіка АПК. – 2006. – №2. – С.22-25.
146. Шестопаль О. М. Формування ефективних джерел інвестицій в основний капітал промислового садівництва / О. М. Шестопаль// Економіка АПК. – 2004. – №9. – С.73-79.
147. Шестопаль О.М. Методичні рекомендації з організації планомірного відтворення плодових і ягідних насаджень / О.М. Шестопаль // УААН. Інститут садівництва, 1996. – 23с.
148. Шестопаль О.М. Теоретико-методологічні основи (нова парадигма) та складові Національної програми поступу промислового садівництва України: макрогалузевий аспект: монографія / О. М. Шестопаль, П.В. Кондратенко, Л.О. Барабаш. – К.: ННЦ ІАЕ, 2008. – 140с.
149. Шумейко А. І. Основні методичні положення досліджень економічних проблем формування та функціонування ринку продукції садівництва/ А.І. Шумейко, С. П. Кондратенко// Економіка АПК. – 2004. – №9. – С. 36-44.
150. Шумейко А. І. Ринок фруктів і ягід України // Економіка України // А. І. Шумейко, Л. І. Погорілець. – К., 2003. – № 10(503). – С.55-61.
151. Шумейко А.І. Ринок фруктів і винограду: поточна кон’юнктура і прогноз / А.І. Шумейко, С.П.Кондратенко, А.І. Григоренко // Пропозиція: Укр. журнал з питань агробізнесу. – К.: Юнівест Маркетинг, 2006. – №11. – С.42-47.
152. Ядгаров Я. С. История экономических учений / Я.С. Ядгаров. – М: Инфра.: М., 1998. – 228с.
153. Balassa index [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www2.econ.uu.nl. – Назва з екрану.
154. Big mac index [Електронний ресурс] / The economist – Режим доступу :http://www.economist.com. – Назва з екрану.