Сультимова Татьяна Доржиевна. Выделение активных бактериоцинобразующих лактококков и их практическое использование
Кол-во страниц:
200
ВУЗ:
Москва
Год защиты:
2006
Краткое описание:
Сультимова Татьяна Доржиевна. Выделение активных бактериоцинобразующих лактококков и их практическое использование : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.07, 03.00.23.- Москва, 2006.- 176 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-3/421