Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
скачать файл: 
- Название:
- Свечник, Александр Николаевич. Разработка технологии и рецептур новых видов диетических растительных масел с повышенной биологической ценностью
- ВУЗ:
- Кубанский гос. технологич. ун-т
- Краткое описание:
- Свечник, Александр Николаевич. Разработка технологии и рецептур новых видов диетических растительных масел с повышенной биологической ценностью : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Кубанский гос. технологич. ун-т.- Краснодар, 1998.- 26 с.: ил. РГБ ОД, 9 98-3/679-3
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб