Торрес Миньо Карлос Хавьер. Оценка сортов амаранта с использованием биохимических и молекулярных методов для создания функциональных продуктов на основе листовой биомассы

Краткое описание

Торрес Миньо Карлос Хавьер . Оценка сортов амаранта с использованием биохимических и молекулярных методов для создания функциональных продуктов на основе листовой биомассы: диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук: 06.01.05 / Торрес Миньо Карлос Хавьер ;[Место защиты: Федеральное государственное бюждетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур" (ФГБНУ ВНИИССОК) htth://www.vniissok.ru], 2015.- 192 с.