ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Тютюкова Дар’я Олександрівна Технологія напівфабрикатів з сиру кисломолочного на основі молока з регульованим складом сольової системи
- Альтернативное название:
- Тютюкова Дарья Александровна Технология полуфабрикатов из творога на основе молока с регулируемым составом солевой системы
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- у Харківському державному університеті харчування та торгівлі
- Год защиты:
- 2018
- Краткое описание:
- Тютюкова Дар’я Олександрівна, молодший науковий співробітник науково-дослідного сектору Харківського державного університету харчування та торгівлі МОН України: «Технологія напівфабрикатів з сиру кисломолочного на основі молока з регульованим складом сольової системи» (05.18.16 - технологія харчової продукції). Спецрада Д 64.088.01 у Харківському державному університеті харчування та торгівлі
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн
