УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ТУРИСТИЧНОГО ПРОДУКТУ

Краткое описание

УКООПСПІЛКА
ЛЬВІВСЬКА КОМЕРЦІЙНА АКАДЕМІЯ

На правах рукопису

ЛАНДА ОЛЬГА ОЛЕКСАНДРІВНА

УДК: 005.6:338.48

УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ТУРИСТИЧНОГО ПРОДУКТУ

08.00.04 – Економіка та управління підприємствами
(за видами економічної діяльності)

Дисертація на здобуття наукового ступеня
кандидата економічних наук

Науковий керівник:
доктор економічних наук,
професор Хміль Федір Іванович

Львів – 2011

ЗМІСТ
ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ЯКІСТЬ ТУРИСТИЧНОГО ПРОДУКТУ І ПРОЦЕСИ,
ЩО ЇЇ ОБУМОВЛЮЮТЬ 11
1.1. Еволюція моделей управління якістю 11
1.2. Туристичний продукт як об’єкт управління 29
1.3. Системний підхід до управління якістю туристичного продукту 45
Висновки до розділу 1 57
РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ ТА УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ
ТУРИСТИЧНОГО ПРОДУКТУ НА ТУРИСТИЧНИХ
ПІДПРИЄМСТВАХ ЗАХІДНОЇ УКРАЇНИ 59
2.1. Стан розвитку туристичної інфраструктури регіону в контексті формування якості туристичного продукту 59
2.2. Оцінка якості туристичного продукту туристичних підприємств 88
2.3. Якість туристичного продукту як чинник конкурентоспроможності
туристичних підприємств 106
Висновки до розділу 2 126
РОЗДІЛ 3. ШЛЯХИ ВДОСКОНАЛЕННЯ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ТУРИСТИЧНОГО ПРОДУКТУ 128
3.1. Підвищення якості туристичного продукту шляхом реалізації
концепції програмування вражень клієнта 128
3.2. Побудова нечітких експертних систем для кваліметричного
оцінювання і проектування якості туристичного продукту 147
3.3. Шляхи поглиблення стратегічного аналізу формування туристичного продукту 158
Висновки до розділу 3 170
ВИСНОВКИ 172
ДОДАТКИ 176
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 196

ВСТУП

Актуальність теми. Геополітичні та соціально-економічні зміни, розвиток інформаційних технологій радикально вплинули на параметри міжнародних туристичних потоків, призвели до трансформування туристичної галузі у багатогалузеву індустрію, спрямовану на задоволення різноманітних потреб подорожуючих.
Україна посідає одне з провідних місць в Європі за рівнем забезпеченості цінними природними та історико-культурними ресурсами, здатними генерувати значний туристичний інтерес у вітчизняних та іноземних подорожуючих, однак національний туристичний продукт має низьку конкурентоспроможність. Створення конкурентоспроможного на світовому ринку туристичного продукту можна визначити як стратегічну мету розвитку туристичної індустрії в Україні. Якісний розвиток галузі потребує змін не тільки в структурі виробництва туристичного продукту, а й суттєвих змін в організації його виробництва. Всі ці процеси вимагають наукового осмислення, розробки теоретичних положень і методологічних підходів формування конкурентоспроможної туристичної галузі та високоякісного туристичного продукту.
Питання якості туристичного продукту та розвитку ринку туристичних послуг досліджували такі вітчизняні і зарубіжні вчені, як Апопій В. В., Барабицька В. К., Білецька І. Я., Бочан І. О., Герасименко В. Г., Дайновський Ю. А., Запісоцький А. С., Зорін І. В., Ісмаєв Д. К., Каурова А. Д., Квартальнов В. А., Котлер Ф., Левицька Е. В., Малиновська О. Ю., Мальська М. П., Маріот Дж. В., Мних О. Б., Папірян Г. А., Пузакова О. П., Хміль Ф. І. Однак наукові праці вітчизняних вчених переважно концентруються на обґрунтуванні методів пошуку ринкових ніш, підвищення конкурентоспроможності підприємств, у той же час практично не охоплена проблематика визначення критеріїв ефективного управління туристичним підприємством, методики оцінювання та управління якістю туристичного продукту. Тому наукове обґрунтування, розроблення і впровадження у практику ефективних методів управління якістю туристичного продукту є актуальною проблемою розвитку туристичних підприємств і економіки в цілому. Необхідність її розв’язання за сучасних соціально-економічних умов зумовила вибір теми дисертаційного дослідження.
Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертаційна робота пов’язана зі Стратегією розвитку туризму і курортів, схваленою Розпорядженням Кабінету Міністрів України № 1088-р від 06.08.2008, Державною цільовою програмою підготовки та проведення в Україні фінальної частини чемпіонату Європи 2012 року з футболу, затвердженою Постановою Кабінету Міністрів України № 107 від 22.02.2008, цільовою програмою підготовки та проведення в Україні фінальної частини чемпіонату Європи 2012 року з футболу у м. Львові, затвердженою Ухвалою Львівської міської ради № 2315 від 02.02.2009. Дисертаційна робота виконана відповідно до планів науково-дослідних робіт Львівської комерційної академії, в яких автор брав участь як виконавець, а саме: науково-дослідної теми кафедри менеджменту ЛКА «Формування систем менеджменту в організаціях», затвердженої рішенням Вченої ради Львівської комерційної академії (Протокол № 3 від 30.10.2009 р.), замовник – Львівська комерційна академія, в якій особисто автором подані пропозиції щодо організації управлінських процесів з підвищення якості туристичного продукту. Наукові напрацювання з проблематики управління якістю туристичного продукту в регіоні включені до науково-дослідної теми № 011U003422 «Розробка наукових основ організації туризму і туристичної інфраструктури в західних областях України» (Наказ № 577 ЛІЕТ від 13.09.2011 р.), де автором розроблено методику розрахунку інтегрального показника якості туристичного продукту.
Мета і завдання дослідження. Метою дисертаційної роботи є обґрунтування теоретичної сутності та розроблення методичних підходів і практичних рекомендацій з удосконалення управління якістю туристичного продукту.
Відповідно до мети були визначені і вирішені наступні завдання дисертаційного дослідження:
- уточнено економічний зміст категорій «якість», «туристичний продукт», «якість туристичного продукту» та визначено інструментарій дослідження цих категорій;
- досліджено напрямки еволюції моделей управління якістю і виявлено логіку трансформаційних процесів їх розвитку;
- розглянуто теоретичні основи методології визначення якості товарів і послуг туристичного продукту, теоретично розвинуто й обґрунтовано цілісну концепцію критеріїв якості туристичного продукту і в її межах розроблено дієву методику оцінювання якості туристичного продукту на туристичних підприємствах;
- вивчено національний досвід управління туристичним продуктом;
- виявлено особливості організації та управління якістю туристичного продукту на вітчизняних підприємствах;
- оцінено загальний стан розвитку туристичної інфраструктури Західного регіону в контексті формування якості туристичного продукту;
- запропоновано методологічні підходи до вдосконалення управління якістю в туристичних підприємствах шляхом формування концепції клієнто-орієнтованого менеджменту;
- розроблено методику кваліметричного оцінювання для проектування якості туристичного продукту.
Об’єктом дослідження є організаційно-економічні процеси, що відображають функціонування систем управління якістю туристичного продукту.
Предметом дослідження є теоретичні положення, методичні підходи і прикладні аспекти управління якістю туристичного продукту.
Методи дослідження. Теоретичною та методологічною основою дослідження є сучасні теорії менеджменту та ринкової економіки. У процесі дослідження використовувалися:
- структурно-логічний, системно-структурний, категоріальний, функціональний, порівняльний та факторний аналіз, систематизація та узагальнення – для опрацювання теоретичних джерел і розробки напрямів досліджень, систематизації підходів до управління якістю, відстеження еволюції понять «якість», «управління якістю», «туристичний продукт», «туристична послуга», дослідження проблеми управління якістю туристичного продукту на підприємствах Західної України, розробки шляхів поглиблення аналітичної роботи для стратегічного управління цими процесами;
- побудова динамічних рядів, графічних зображень, розрахунки середніх, пошук причинно-наслідкових зв’язків, балансові та оптимізаційні розрахунки – для дослідження туристичних потоків, обсягів туристичних послуг, виявлення тен¬денцій стану розвитку туристичної інфраструктури, розробки варіантів розвитку ринкових можливостей підприємств, наочного представлення результатів досліджень;
- економіко-математичне моделювання, експериментальне моделювання, апарат тео¬рії нечітких множин, багатокритеріальна оптимізація – для розробки шляхів удосконалення управління якістю туристичного продукту.
В якості теоретичної основи дослідження використані класичні та сучасні економічні теорії, теорії управління, праці визнаних вчених. Для вирішення конкретних поставлених у дисертації задач використані статистичні методи, соціологічні дослідження.
Інформаційною базою дисертаційної роботи є статистичні дані Держстату України, обласних управлінь статистики Західного регіону України, а також матеріали, зібрані автором у процесі спеціально організованих спостережень і опитувань, інтернет-ресурси.
Наукова новизна одержаних результатів. Поставлена мета й вирішення наведених вище задач дозволили отримати результати, наукова новизна яких полягає в наступному:
вперше:
- розроблено методичний інструментарій оцінювання якості із використанням алгоритму обчислення інтегральної оцінки якості, що дало можливість запропонувати методику комплексного оцінювання якості туристичного продукту підприємства;
одержали подальший розвиток:
- трактування економічного змісту категорій «туристичний продукт» і «туристична послуга». В результаті туристичний продукт визначено як об’єкт управління, котрий є сукупністю товарів та послуг, що надаються споживачу до, в процесі і після подорожі. Це дозволило чітко розмежувати категорію з дефініцією «туристична послуга», яка являє собою комплекс дій суб’єктів туристичної галузі, спрямованих на задоволення потреб споживача;
- критерії для оцінювання показників якості туристичного продукту, які не піддаються кількісному виміру. Зокрема, враховано підвищену соціальну роль туристичного підприємства в суспільстві і вплив організаційної культури, системи цінностей, еталонних норм поведінки на якісні характеристики туристичного продукту, що дозволить посилити соціальну орієнтацію туристичної індустрії;
- систематизація туристичного продукту як ексклюзивного набору елементів та чинників внутрішнього і зовнішнього середовища за складовими частинами, повнотою надання, видами туризму, виробниками, категоріями споживачів, споживчими якостями, видами туристичних ринків і рекреаційно-географічною ознакою, що стало підґрунтям до розробки методологічного інструментарію диференціації туристичних послуг з установкою на лояльність клієнтів;
- застосування системного підходу до аналізу складових туристичного продукту на основі інтеграції і координації сукупності взаємопов’язаних елементів діяльності туристичного підприємства для розробки концепції програмування вражень клієнта з урахуванням синер¬гетичного ефекту кругообігу нематеріальних активів у практичну діяльність підприємств галузі туризму;
удосконалено:
- напрями стратегічного й оперативного управління якістю туристичного продукту з позицій сучасної парадигми управління господарюючими суб’єктами економіки, які ґрунтуються на управлінні нематеріальними активами, що уможливило узгодити принципи та специфічні особливості управління якістю туристичного продукту з пріоритетними цілями розвитку галузі;
- методику довгострокового і поточного планування діяльності туристичних підприємств на основі інтегральної оцінки впливу комплексу чинників для розробки методології систематизації послуг за галузями первинного, вторинного і третинного циклів.
Практичне значення одержаних результатів. Основні практичні рекомендації та пропозиції, розроблені в процесі виконання дисертаційної роботи, впроваджені в практику діяльності Львівської міської ради в межах підготовки Стратегії підвищення конкурентоспроможності міста Львова до 2015 року, яка прийнята ухвалою Львівської міської ради від 07.05.2010 № 3460 «Про стратегію підвищення конкуренто¬спроможності міста Львова до 2015 року» (Акт впровадження № 2702-вих-47 від 30 грудня 2010 р.), в практику управління на ПП «Леотур» (Акт впровадження від 24 червня 2010 р.), МКП - ТФ «Вербена» (Акт впровадження від 29 червня 2010 р.) та ТзОВ «Еліта – Нова» (Акт впровадження від 27 січня 2011 р.).
Запропоновані теоретичні положення та методичні рекомендації використовуються у роботі «Державного підприємства «Львівський науково-вироб¬ни¬чий центр стандартизації, метрології та сертифікації» (Акт впровадження №21-06/432 від 14 березня 2012 р.).
Методику розрахунку інтегрального показника якості туристичного продукту включено до науково-дослідної теми № 011U003422 «Розробка наукових основ організації туризму і туристичної інфраструктури в західних областях України» (Наказ № 577 ЛІЕТ від 13.09.2011 р.).
Методичні рекомендації з управління якістю, запропоновані в дисертаційній роботі, схвалено і впроваджено в навчальному процесі при викладанні дисциплін «Менеджмент», «Менеджмент готельно-ресторанної справи», «Організація надання послуг» у Львівській комерційній академії (Акт впровадження №307/01-1.08 від 12 квітня 2012 р.).
Особистий внесок здобувача. Всі основні наукові дослідження за темою дисертаційної роботи здійснені автором одноособово. В роботі використані лише ті положення опублікованих у співавторстві праць, які належать особисто здобувачу.
Апробація результатів дисертації. Одержані результати досліджень доповідалися та отримали позитивну оцінку на 5 міжнародних науково-практичних конференціях, зокрема: «Підприємництво та менеджмент: українські реалії і перспективи розвитку» (м. Львів, 2007 р.); «Методологія та практика менеджменту на порозі ХХІ століття: загальнодержавні, галузеві та регіональні аспекти» (м. Полтава, 2008 р.); «Підприємництво в Україні: проблеми й шляхи розвитку» (м. Львів, 2008 р.); «Методологічні та практичні аспекти менеджменту» (м. Луганськ, 2009 р.); «Актуальні проблеми теорії і практики менеджменту в умовах трансформації економіки» (м. Рівне, 2012 р.); 2 всеукраїнських наукових та науково-практичних конференціях: «Стратегічна реструктуризація регіональної економіки та соціальної сфери (у контексті «Програми діяльності Кабінету Міністрів України»)» (м. Вінниця, 2008 р.); «Механізми та інструменти використання переваг інтеррегіонального та транскордонного співробітництва у підвищенні конкурентоспроможності західних регіонів України» (м. Львів, 2011 р.); 6 наукових конференціях науково-педагогічних працівників ЛКА (м. Львів, 2006-2011 рр.); науковій конференції професорсько-викладацького складу і аспірантів Академії муніципального управління (м. Київ, 2008 р.).
Публікації. Основні положення і результати дослідження знайшли відображення у публікаціях автора. За результатами дослідження опубліковано 14 наукових праць загальним обсягом 19,79 д.а., з них 7 статей у наукових фахових виданнях загальним обсягом 1,78 д.а., 1 навчальний посібник, 5 наукових праць у збірниках науково-практичних конференцій. Особисто автору належить 12,58 д.а.
Структура й обсяг роботи. Дисертація складається з вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел (178 найменувань на 17 сторінках). Загальний обсяг дисертації становить 209 сторінок комп’ютерного тексту, основний текст – 175 сторінок, містить 32 рисунки, 30 таблиць. Робота містить 5 додатків обсягом 19 сторінок.

Список литературы

ВИСНОВКИ

У дисертації представлено нове вирішення актуальної науково-практичної проблеми вдосконалення управління якістю продукту на рівні туристичних підприємств. Отримані науково-теоретичні, методичні та практичні результати дозволяють зробити такі висновки:
1. Поняття якості у суспільному виробництві товарів та послуг є поліаспектним і охоплює такі складові: істотна визначеність предмета чи процесу, що виступає в його властивостях і характеризує те, чим даний предмет чи процес є в даних умовах, у зв’язку і взаємодії з іншими даними предметами та процесами. Отже, якість – це сутність речей, основа всіх їхніх властивостей, а сукупність властивостей проявляється при відносинах даної речі з іншими речами (аспект системності). Туристичний продукт як об’єкт управління є сукупністю товарів та послуг, що надаються споживачу до, в процесі та після подорожі. Туристична послуга – це комплекс дій суб’єктів туристичної галузі, спрямованих на задоволення потреб споживача. Складовими поняття «якість туристичного продукту» є тривалість і комфортність подорожі, кількість зірочок у готелю, стан пунктів харчування, умови страхування туриста, екскурсійне обслуговування, рекреаційний потенціал, можливість отримання та якість супутніх послуг під час подорожування.
2. Періодизація еволюції моделей управління якістю відображає такі концептуальні підходи, як доринковий, загальнодержавний, ринковий, сучасний.
Для доринкового підходу властиве виникнення контролю якості за системою Тейлора і початкове застосування статистичних методів контролю якості. У 20-их роках минулого століття в Радянському Союзі виникли системи управління якості продукції КСУЯП і Єдина система державного управління якістю продукції ЄС ДУЯП. В середині ХХ століття виник ринковий концептуальний підхід до управління якістю: споживча концепція Демінга, якісно-ціновий підхід Харрінгтона, багато-кри¬теріальна концепція Гарвіна. З 70-х років ХХ століття розпочинається сучасний етап розвитку концептуальних підходів до управління якістю. Основними з них є: контроль якості, управління якістю, забезпечення якості, загальне управління якістю, всеосяжний менеджмент якості, японська система внутрішньофірмового управління якістю, інжиніринг якості. У нинішній період управління якістю концентрується як у виробничій, так і в управлінській підсистемах підприємств.
3. Неоднозначність критеріїв оцінки якості обумовлена тим, що один і той самий турпродукт на різних сегментах ринку оцінюється по-різному відповідно до вартості та змісту утворюючих його послуг. Об’єктивізація оцінювання досягається шляхом застосування модельного підходу, базованого на зважуванні результатів порівняння якості фактичного турпродукту з гіпотетичними моделями якості, побудованими для різних інтервальних рівнів відповідного сегмента ринку туристичних послуг. З огляду на це, основними засобами управління якістю туристичного обслуговування є: функціональна відповідність туристичних послуг вимогам визначеного сегмента обслуговування; інформаційне забезпечення споживача (буклети, проспекти тощо); гарантії у наданні раніше оплачених туристичних послуг; правовий захист споживачів; менеджмент, спрямований на якісне туристичне обслуговування; маркетинг якісних туристичних послуг.
4. Якість складових національного туристичного продукту не відповідає світовим стандартам і зумовлює низький рівень його конкурентоспроможності. Характерною ознакою є витіснення з ринку соціальних видів туризму. Туристична інфраструктура не відповідає сучасним вимогам споживачів. У той же час спостерігається зростання обсягів наданих туристичних послуг і прибутковість підприємств галузі. Західна Україна володіє потужним туристичним потенціалом, проте його розвиток гальмують нерозвинена туристична інфраструктура, нерозрекламовані послуги, нелегальний туризм.
5. Менеджмент вітчизняних туристичних підприємств у сфері управління якістю туристичного продукту базується на таких основоположних принципах: орієнтація на ефективне вирішення проблем конкретних споживачів; спрямованість на чітко виражений комерційний результат; комплексний підхід до досягнення поставлених цілей; активність, наступальність, заповзятливість, що забезпечує швидку й ефективну реакцію на зміни у зовнішньому середовищі підприємства.
Однак цілісної системи управління якістю туристичні підприємства не створюють, використовуючи лише необхідні у поточний момент методи і засоби. Такий фрагментарний підхід не може забезпечити європейського рівня якості. Недоліком більшості вітчизняних туроператорів є недостатнє використання можливостей найсучасніших концепцій менеджменту і маркетингу, таких як управління відносинами з клієнтами.
6. Туристична інфраструктура Західного регіону України характеризується потужним оздоровчо-відпочинковим комплексом, унікальною для України гірськолижною базою та різноманітним спектром форм туризму – культурологічний, кваліфікований, релігійний, екотуризм та агротуризм.
В абсолютній сумі найбільший валовий обсяг туристичних послуг надали львівські підприємства (7 місце у загальному рейтингу); Івано-Франківщина посіла 10 місце, Закарпаття – 17 і Тернопільщина – 24. У Закарпатській області 1 працівник обслуговує в середньому 139 осіб, у Львівській – 148, у Тернопільській – 184 особи. Натомість на 1 працівника туристичного бізнесу Івано-Франківської області припадає в середньому 2864 туриста, що у 12,2 рази перевищує середнє значення по Україні.
7. За переконанням автора, вдосконалення управління якістю туристичного продукту повинно враховувати ментальність вітчизняних споживачів і базуватися на концепції управління враженнями клієнта, що охоплює як функціональність продукту, так і додаткові цінності нематеріального характеру. Управління емоціями клієнтів повинно стати креативною парадигмою, яка репрезентує радикальний перелом в управлінських підходах, пропонуючи аналітичний і творчий погляд на світогляд клієнта, стратегічні інструменти для формування туристичного продукту в напрямі збільшення його цінності для клієнтів.
8. Об’єктивна оцінка якості туристичного продукту можлива лише за умови наявності відповідних об’єктивних методик оцінювання. Опрацьована в роботі методика базується на інтегральному кваліметричному оцінюванні можливостей партнерів, власних ресурсів та комунікацій підприємства за 17 параметрами, з яких підприємство формує набір, що найкращим чином описує його внутрішнє і зовнішнє середовище.
Удосконалення управління якістю туристичного продукту як системний і стратегічний підхід до розвитку туризму забезпечує не лише його покращення, а й зростання всієї економіки, окреслює реальні шляхи оптимізації управління туристично-рекреаційною сферою у Західному регіоні України.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Закон України «Про стандарти, технічні регламенти та процедури оцінки відповідності» // Відомості Верховної Ради України вiд 24.03.2006 – 2006 р., № 12, стаття 101.
2. Закон України «Про туризм» // Відомості Верховної Ради України вiд 01.08.1995 – 1995 р., № 31, стаття 241. В редакції Закону № 1282-IV від 18.11.2003, із змінами, внесеними згідно із Законом № 1276-VI від 16.04.
3. Азар В. Экономика туристского рынка / В. Азар, С. Туманов. – М. : ИПКгосслужбы, 1998. – 211 с.
4. Азгальдов Г. Г. Интеллектуальная собственность, инновации и квалиметрия / Г. Г. Азгальдов // Экономические стратегии. – 2008. – № 2. – С. 162-164.
5. Азове Г. Л. Конкурентные преимущества фирмы / Г. Л. Азове, А. П. Челенков. – М. : ОАО Типография «Новости», 2000. – 256 с.
6. Акофф Р. Планирование будущего корпорации / Р.Акофф; [пер. с англ.]. – М : Прогресс, 1985. – 326 с.
7. Александрова А. Ю. Международный туризм / А. Ю. Александрова. – М. : Аспект Пресс, 2001. – 180 с.
8. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы : Учебно-метод. пособие / М. М. Алексеева. – М. : Финансы и статистика, 1997. – 113 с.
9. Анискин Ю. П. Общий менеджмент : учебник / Ю. П. Анискин. – М. : Дело, 2001. – 344 с.
10. Антикризисное управление : учеб. пособие / [под ред. Э. С. Минаева, В. П. Панагушина]. – М. : ПРИОР, 1998. – 142 с.
11. Апилат Е. В. Построение регрессионной модели управления качеством услуг в туризме / Е. В. Апилат // Вісник Харківського державного політехнічного університету. – 2000. – № 5. – С. 41-45.
12. Апілат О. В. Підвищення якості послуг в туризмі : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08. 07. 05 «Економіка торгівлі та послуг» / О. В. Апілат. – Харків : Харківська державна академія технології та організації харчування, 2001. – 19 с.
13. Аронов И. З. TQM как система управления Тейлора / И. З. Аронов // Стандарты и качество. – 2001. – № 12. – С. 94-98.
14. Бабарицкая В. К. Функционально-территориальная сегментация рынка туристических услуг Украины / В. К. Бабарицкая // Розвиток туризму в Україні : зб. наук. праць. – К., 1998. – С. 123-142.
15. Бабарицька В. К. Менеджмент туризму. Туроперейтинг. Понятійно-термінологічні основи, сервісне забезпечення турпродукту : навчальний посібник / В. К. Бабарицька, О. Ю. Малиновська. – К. : Альтерпрес, 2004. – 288 с.
16. Багиев Г. Л. Маркетинг : учебник / Г. Л. Багиев, В. М. Тарасасевич, X. Анн. – М. : Экономика, 1999. – 703 с.
17. Багров Н. В. Геополитическая модель трансграничного региона / Н. В. Багров // Культура народов Причерноморья. – 2002. – № 34. – С. 157-162.
18. Балабанов А. И. Финансовые отношения в туризме. Туристские фирмы / А. И. Балабанов. – СПб. : ОЛБИС, 1998. – 160 с.
19. Балабанов И. Т. Экономика туризма : учеб. пособие / И. Т. Балабанов, А. И. Балабанов. – М. : Финансы и статистика, 2000. – 176 с.
20. Бейдик О. О. Персонал-технології при підготовці фахівців для туристсько-рекреаційної сфери / О. О. Бейдик // Педагогічні та рекреаційні технології в сучасній індустрії дозвілля : матер. міжнар. наук.-практ. конф., 4-6 червня 2004 р. – Київський національний університет культури і мистецтв. – К., 2004. – С. 118-123.
21. Бейдик О. О. Словник-довідник з географії туризму, рекреології та рекреаційної географії / О. О. Бейдик. – К. : Палітра, 1998. – 130 с.
22. Биржаков М. Б. Введение в туризм / М. Б. Биржаков. – СПб. : «Издательский дом Герда», 2004. – 128 с.
23. Биржаков М. Б. Индустрия туризма : перевозки / М. Б. Биржаков, В. И. Никифоров. – М. ; СПб. : «Издательский дом Герда», 2001. – 399 с.
24. Биржаков М. Введение в туризм / М. Биржаков. – Спб. : «Издательский дом Герда», 1999.
25. Борисова Ю. Н. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания / Ю. Н. Борисова, Н. И. Гаранин. – М., РМАТ, 1997. – 84 с.
26. Боровиков В. Statistica. Искусство анализа данных на компьютере : Для профессионалов / Боровиков В. – [2-е изд.]. – СПб. : Питер, 2003. – 688 с.
27. Бороденко Л. И. Улучшение качества гостиничных услуг / Л. И. Бороденко // Культура народов Причерноморья. – 2002. – № 34. – С. 191-196.
28. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Р. А. Браймер; [пер. с англ.]. – М. : Аспект Пресс, 1995. – 362 с.
29. Буйленко В. Ф. Туризм : учебник / В. Ф.Буйленко. – М. : Феникс, 2008. – 416 с.
30. Буров В. П. Бизнес-план фирмы : Теория и практика / В. П. Буров, А. Л. Ломакин, В. А. Морошкин. – М. : ЭКМОС, 2000. – 176 с.
31. Буторова Н. В. Менеджмент и маркетинг иностранного туризма : Учеб. пособие / Н. В. Буторова. – М. : Советский спорт, 1999. – 211 с.
32. Ваганова Е. Как «привязать» клиента к турфирме? / Е. Ваганова // Турбизнес. – 2001. – № 1. – С. 26.
33. Гаврилюк С. П. Конкурентоспроможність підприємств на ринку туристичних послуг : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08. 06. 02 «Підприємництво, менеджмент та маркетинг» / С. П. Гаврилюк. – К. : Київський національний торговельно-економічний університет, 2001. – 19 c.
34. Гаврилюк С. П. Методичні підходи до оцінки конкурентоспроможності туристичних підприємств параметричним методом / С. П. Гаврилюк // Стратегія розвитку туристичної індустрії та громадського харчування : матер. міжнар. наук.-практ. конф. (25-26 жовтня 2000 року, Київ). – К., 2000. – С. 159-163.
35. Гаврилюк С. П. Оцінка конкурентоспроможності туристичного продукту / С. П. Гаврилюк // Маркетинг в Україні. – 2000. – № 4 (спецвипуск). –С. 11-13.
36. Гаврилюк С. П. Персонал туристичного підприємства як чинник його конкурентоспроможності / С. П. Гаврилюк // Вісник КНТЕУ. – 2000. – № 6, С. 72-79.
37. Гаврилюк С. П. Проблеми підвищення якості послуг туристичних підприємств в умовах конкуренції / С. П. Гаврилюк // Проблеми якості у громадському харчуванні, готельному господарстві та туризмі : матер. міжнар. наук.-практ. конф., 28-29 жовт. 1998 р. – К : КДТЕУ, 1998. – С. 52-54.
38. Гайдук А. Б. Формування туристичної ринкової інфраструктури як фактор підвищення ефективності функціонування ринку туристичних послуг / А. Б. Гайдук // Регіональна економіка. – 1999. – № 2. – С. 16-23.
39. Гайдук Д. Электронный вариант директ мейл / Д. Гайдук // Бизнес-информ. – 1997. – № 20. – С. 54-57.
40. Гличев А. В. Качество, эффективность, нравственность / А. В. Гличев. – М. : Премиум, 2009. – 250 с.
41. Голубкова Е. Н. Маркетинговые коммуникации / Е. Н. Голубкова. – М. : Финпресс, 2000. – 256 с.
42. Демин А. А. Практическое использование адаптивных моделей в туризме / А. А. Демин, Ю. А. Семенова // Культура народов Причерноморья. – 2001. – № 16. – С. 34-39.
43. Демин А. А. Экономико-статистическое моделирование и прогнозирование в туризме / А. А. Демин, Ю. А. Семенова // Ученые записки Таврического национального университета им. В. И. Вернадского, 2009. – № 13 (52). Т. 1. – С. 186-192.
44. Деминг У. Э. Выход из кризиса / У. Э. Деминг. – Тверь : Альба, 1994. – 498 с.
45. Дмитрусенко Е. В. Формирование индустрии туризма как основы повышения качества туристских услуг / Е. В. Дмитрусенко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічна обгрунтованість у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : сборник научных трудов. – Харьков, ХГАТОП, 1998. – С. 214-216.
46. Друкер П. Задачи менеджмента в XXI веке / П. Друкер. – М. : Вильямс, 2003. – 240 с.
47. Дурович А. Маркетинговые исследования в туризме : учеб.-практ. пособие / А. Дурович, Л. Анастасова. – М. : Новое знание, 2002. – 348 с.
48. Дурович А. П. Маркетинг в туризме : учебное пособие / А. П. Дурович. – Минск : Новое знание, 2001. – 496 с.
49. Дурович А. П. Управление маркетингом в туризме / А. П. Дурович – Минск. : Изд-во БГЭУ, 2000. – 240 с.
50. Дурович А. П. Маркетинг в туризме : учеб. пособие / А. П. Дурович, А. С. Копанев / [под общей ред. З. М. Горбылевой]. – Минск : Экономпресс, 1998. – 400 с.
51. Ефремова М. В. Основы технологии туристского бизнеса / М. В. Ефремова. – М. : Ось-89, 1999. – 192 с.
52. Запесоцкий А. С. Стратегический маркетинг в туризме / А. С. Запесоцкий. – СПб. : Изд-во Санкт-Петербургского Гуманитарного ун-та профсоюзов, 1999. – 384 с.
53. Зорин И. В. Толковый словарь туристских терминов / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов. – М. – Афины : INFOGROUP, 1994. – 212 с.
54. Зорин И. В. Энциклопедия туризма : Справочник / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2003. – 368 с.
55. Ильина Е. Н. Туроперейтинг : Организация деятельности : учебник / Е. Н. Ильина. – М. : Финансы и статистика, 2000. – 256 с.
56. Исикава К. Японские методы управления качеством / К.Исикава; [сокр. пер. с англ.; под. ред. А. В. Гличева.]. – М. : Экономика, 1988. – 215 с.
57. Исмаев Д. К. Основы стратегии и планирования маркетинга в индустрии туризма / Д. К. Исмаев. – М. : Луч, 1994. – 216 с.
58. Исмаев Д. К. Работа туристической фирмы по организации зарубежных поездок / Д. К. Исмаев. – М. : Луч, 1996. – 109 с.
59. Исмаев Д. К. Цены на отдельные туристические услуги и условия продажи групповых туров за рубежом / Д. К. Исмаев. – М. : Луч, 1990. – 124 с.
60. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма : Учеб. пособие / Н. И. Кабушкин. – Минск : Изд-во БГЭУ, 1999. – 644 с.
61. Каурова А. Д. Организация сферы туризма : учебное пособие / А. Д. Каурова. – СПб. : «Издательский дом Герда», 2004. – 320 с.
62. Квартальнов В. А. Иностранный туризм / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 1999. – 86 с.
63. Квартальнов В. А. Стратегический менеджмент / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 1999. – 324 c.
64. Квартальнов В. А. Туризм / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2002. – 320 с.
65. Квартальнов В. А. Туризм : Теория и практика : Избр. труды : в 5 т. Т. 1. Гуманитарные проблемы развития туризма : история и современность / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 1998. – 192 с.
66. Квартальнов В. А. Туризм : Теория и практика : Избр. труды : в 5 т. Т. 3. Новые цели и функции туризма : экономика и управление / В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 1998. – 384 с.
67. Кириллов А. Е. Маркетинг в туризме / А. Е. Кириллов, Л. А. Волкова. – СПб. : Изд-во Санкт-Петербургского университета, 1996. – 150 с.
68. Кирияджи В. В. Правовое регулирование отраслей турбизнеса : учеб. пособие / В. В. Кирияджи. – Донецк, 2001. – 339 с.
69. Клейменов А. М. Инновационные процессы в развитии туризма / А. М. Клейменов, Б. И. Сергеев // Культура народов Причерноморья. – 2004. – № 52, Т. 2. – С. 62-66.
70. Колин Л. Методы прогнозирования экономических показателей / Л. Колин. – М. : Финансы и статистика, 1986. – 130с.
71. Колотова Е. В. Рекреационное ресурсоведение : учеб. пособие / Е. В. Колотова. – М. : РМАТ, 1998. – 115 с.
72. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм : учебник для вузов / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз; [пер. с англ.; под ред. Р. Б. Ноздревой]. – М. : ЮНИТИ, 1998. – 787 с.
73. Криппендорф К. 36 стратегий для победы в эпоху конкуренции / К. Криппендорф; [пер. с англ.]. – СПб. : Питер, 2005. – 256 c.
74. Крылов И. В. Маркетинг. Социология маркетинговых коммуникаций / И. В. Крылов. – М. : Центр, 1998. – 192 с.
75. Лапидус В. А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях / В. А. Лапидус. – М. : ОАО «Типография «Новости», 2002. – 432 с.
76. Левицкая Э. В. Организация предпринимательства в туризме : учеб. пособие / Э. В. Левицкая. – Донецк : Донецкий ин-т туристского бизнеса, 2000. – 312 с.
77. Леоненков А. В. Нечеткое моделирование в среде MATLAB и fuzzy TECH / А. В. Леоненков. – СПб. : БХВ-Петербург, 2005. – 736 с.
78. Лозинська М. Ю. Сегментація ринку туристських послуг / М. Ю. Лозинська // Вісник НУ «Львівська Політехніка». – 2004. – № 499. – C. 183-191.
79. Любіцева О. О. Ринок туристичних послуг (геопросторові аспекти) / О. О. Любіцева. – К. : Альтерпрес, 2003. – 436 с.
80. Магомедалиева Х. Н. Развитие механизмов оценки и повышения качества туристических услуг : автореф. дис. ... канд. экон. наук : спец. 08.00.05. / Х. Н. Магомедалиева. – Mахачкала : Дагестанский государственный технический университет, 2008. – 25 с.
81. Мальська М. П. Основи туристичного бізнесу : навч. посібник / М. П. Мальська, В. В. Худо, В. І. Цибух. – К. : Центр навчальної літератури, 2004. – 272 с.
82. Мальцева А. Управление впечатлениями клиентов / А. Мальцева, И. Коберник [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://www. management.com.ua /marketing /mark138.html.
83. Маринин М. М. Туристские формальности и безопасность в туризме / М. М. Маринин. – М. : Финансы и статистика, 2003. – 144 с.
84. Маркетинг в туризме / Ю. Н. Борисова, Н. И. Гаранин, Ю. В. Забаев, А. И. Сеселкин. – М. : Рос. Межд. Академия туризма, 1996. – 114 с.
85. Маусов Н. К. Управление карьерой персонала в условиях производства / Н. К. Маусов, М. Н. Кулапов, П. В. Журавлев. – М. : Изд-во РЭА, 1993. – 180 с.
86. Международный туризм : Правовые акты / Сост. Н. И. Волошин. – М. : Финансы и статистика, 2002. – 400 с.
87. Мельниченко С. В. Інформаційні технології в туризмі : теорія, методологія, практика : монографія / С. В. Мельниченко. – К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2008. – 493 с.
88. Мельниченко С. В. Стандартизація та сертифікація як основа забезпечення якісного обслуговування у підприємствах готельного господарства та туризму : зб. наук. праць / С. В. Мельниченко, С. П. Гаврилюк. – К. : КДТЕУ, 2000. – С. 21-26.
89. Мельниченко С. Вплив інформаційних технологій на маркетинг туристичних підприємств / С. Мельниченко // Вісник КНТЕУ. – 2007. – № 5.
90. Менеджмент туризма. Основы менеджмента : учебник / [В. А. Квартальнов, И. В. Зорин, П. А. Виноградов и др.]. – М. : Финансы и статистика, 2002. – 352 с.
91. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности : учебник / [И. В. Зорин, Т. П. Каверина, В. А. Квартальнов и др.]. – М. : Финансы и статистика, 2005. – 288 с.
92. Мескон М. Х. Основы менеджмента : М. Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури; [пер. с англ.]. – М. : Дело, 1998. – 704 с.
93. Методика исчисления себестоимости турпродукта : новые документы и комментарии / [под ред. Шпилько С.]. – М. : «Статус-Кво 97», 1999. – 180 с.
94. Миронов Ю. Б. Інтернет-технології в туризмі / Ю. Б. Миронов // Економіка : проблеми теорії та практики : збірник наукових праць. Вип. 194 : в 5 т. Т. ІІ. – Дніпропетровськ : ДНУ, 2004. – С. 457-464.
95. Миронов Ю. Б. Методика оптимізації цінової політики підприємств рекреаційного туризму / Ю. Б. Миронов, А. О. Новицька-Колодіна // Молодь і ринок. – 2005. – № 1 (11). – С. 106-109.
96. Миронов Ю. Б. Особливості управління туристичними підприємствами спеціальної економічної зони / Ю. Б. Миронов // Молодь і ринок. – 2004. – № 1 (7). – С. 101-103.
97. Михайліченко Г. І. Інформаційна та збутова логістика в туризмі : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : спец. 08. 06. 02 «Підприємництво, менеджмент та маркетинг» / Г. І. Михайліченко. – К. : Київський національний торговельно-економічний університет, 2001. – 20 с.
98. Міжнародний стандарт ISO 9001 :2000 (ДСТУ ISO 9001-2001) «Системи менеджменту якості. Вимоги». – 28 с.
99. Моисеева Н. К. Стратегическое управление туристской фирмой : учебник / Н. К. Моисеева. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 208 с.
100. Моисеева Н. К. Управление маркетингом : теория, практика, информационные технологии / Н. К. Моисеева, М. В. Конышева. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 348 с.
101. Нориганова О. А. Методология оценки туристской услуги как рыночной категории / О. А. Нориганова // Культура народов Причерноморья. – 2002. – № 36. – С. 37-42.
102. Огвоздин В. Ю. Об уточнении методической основы и терминологии стандартов ИСО 9000 и ИСО 8402 / В. Ю. Огвоздин // Стандарты и качество. – 1993. – № 11. – С. 40-46.
103. Организация туризма : Учеб. пособие. / [А. П. Дурович, Г. А. Бондаренко, Т. М. Сергеева и др.]. – Минск : Новое знание, 2005. – 180 с.
104. Осипов Г. В. Рабочая книга социолога / Г. В. Осипов. – М. : Едиториал УРСС, 2003. – 480 с.
105. Осипчук О. В. Брендинг як інструмент підвищення ефективності туристичної детонації / О. В. Осипчук [Електронний ресурс]. – Режим доступу: www.nbuv.gov.ua/.../NV-2011-V4_43.pdf.
106. Офіційний сайт Держстату України, 2000-2010 [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http : //www.ukrstat.gov.ua.
107. Павлов В. І. Підприємництво в локальному рекреаційному комплексі : стратегія розвитку / В. І. Павлов, Л. М. Черчик, В. А. Голян. – Луцьк : Надстир’я, 2000. – 74 с.
108. Панчак І. Туристичний бізнес та інформаційні технології / І. Панчак // Інноваційні процеси та їх вплив на ефективність діяльності підприємств : матеріали V науково-практичної конференції. Ч. 1. – К. : Укоопосвіта, 2008. – С. 110-117.
109. Папирян Г. А. Международные экономические отношения. Экономика туризма / Г. А. Папирян. – М. : Финансы и статистика, 1998. – 208 с.
110. Папирян Г. А. Международные экономические отношения : маркетинг в туризме / Г. А. Папирян. – М. : Финансы и статистика, 2000. – 160 с.
111. Папирян Г. А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны) / Г. А. Папирян. – М. : Экономика, 2000. – 207 с.
112. Пашенцев А. И. Определение прогнозных оценок стоимости туристического продукта / А. И. Пашенцев // Культура народов Причерноморья. – 2001. – № 25. – С. 15-18.
113. Песоцкая Е. В. Маркетинг услуг / Е. В. Песоцкая. – СПб. : Питер, 2000. – 352 с.
114. Планирование на предприятии туризма / [Е. И. Богданов, О. Н. Кострюкова, В. П. Орловская и др.]. – СПб. : Издательский дом «Бизнес-пресса», 2003. – 288 с.
115. Портер М. Е. Стратегія конкуренції / Портер М. Е. ; [пер. з англ. А. Олійник, Р. Скільський]. – К. : Основи, 1997. – 390 с.
116. Постанова Кабінету Міністрів України «Про затвердження Державної цільової програми підготовки та проведення в Україні фінальної частини чемпіонату Європи 2012 року з футболу» № 107 від 22.02.2008 // Офіційний вісник України вiд 17.03.2008 – 2008 р., № 18, стор. 14, стаття 482, код акту 42377 /2008.
117. Проект Закону України “Про внесення змін до Закону України «Про туризм» (щодо розвитку інфраструктури)” від 23.11.2007 – № 926 [Електронний ресурс]. – Режим доступу : http://jurist.ligazakon.ua/ l_doc2.nsf.
118. Пузакова Е. П. Международный туристический бизнес / Е. П. Пузакова, В. А. Честникова. – М. : «Издательство ПРИОР», 2001. – 240 с.
119. Ребрин Ю. И. Управление качеством : учебное пособие / Ю. И. Ребрин. – Таганрог : Изд-во ТРТУ, 2004. – 174 с.
120. Розпорядження Кабінету Міністрів України «Про схвалення Стратегії розвитку туризму і курортів» № 1088-р від 06.08.2008 // Офіційний вісник України вiд 22.08.2008 – 2008 р., № 60, стор. 27, стаття 2041, код акту 43991 /2008.
121. Саак А. Э. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме : учебное пособие / А. Э. Саак, Ю. А. Пшеничных. – СПб. : Питер, 2007. – 421 с.
122. Сапрупова В. Туризм. Эволюция. Структура. Маркетинг / В. Сапрупова. – М. : Ось-89, 1997. – 204.
123. Сенин В. С. Организация международного туризма : учебник / В. С. Сенин. – М. : Финансы и статистика, 1999. – 400 с.
124. Скопень М. М. Комп’ютерні інформаційні технології в туризмі / Скопень М. М. – К. : Кондор, 2005. – 301 с.
125. Скрипко Т. О. Інновації у туристичній сфері Західної України / Т. О. Скрипко, О. О. Ланда // Вісник ЛНУ. – 2009. – С. 150-156.
126. Скрипко Т. О. Напрями розвитку вітчизняного туристичного продукту до міжнародного рівня якості : тези доповіді / Т. О. Скрипко, О. О. Ланда // Методологія та практика менеджменту на порозі ХХІ століття : Загальнодержавні, галузеві та регіональні аспекти : матеріали ІV Міжнародної науково-практичної конференції. – Полтава, 2008. – С. 196-200.
127. Скрипко Т. О. Сутність та особливості туристичного продукту та туристичної послуги / Т. О. Скрипко, О. О. Ланда // Вісник ЛКА. – 2007. – С. 202-209.
128. Скрипко Т. О. Туристичний продукт як об’єкт управління / Т. О. Скрипко, О. О. Ланда // Зб. наук.-техн. праць. – Львів : НЛТУУ, 2007. – Вип. 17.3.
129. Скрипко Т. О. Формування інноваційної стратегії організації згідно законів її функціонування / Т. О. Скрипко, О. О. Ланда // Вісник Хмельницького національного університету. – 2008. – № 31. – С. 218-225.
130. Скрипко Т. О. Інвестиційна привабливість туристичної галузі / Т. О. Скрипко, О. О. Ланда // Збірник наукових праць. Т. 1. Економічні науки. – Дніпропетровськ : Наука і освіта, 2006. – С. 110-117.
131. Скрипко Т. О. Управління конкурентоспроможністю туристичного продукту / Т. О. Скрипко, О. О. Ланда // Економіка : проблеми теорії та практики : збірник наукових праць. Вип. 210 : в 4 т. Т. ІІІ. – Дніпропетровськ : ДНУ, 2005. – С. 172-180.
132. Сметанко А. В. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости информационно-туристического продукта / А. В. Сметанко // Культура народов Причерноморья. – 2001. – № 25. – С. 25-28.
133. Соболева Е. А. Финансово-экономический анализ деятельности туристской фирмы : учебно-методическое пособие / Е. А. Соболева, И. И. Соболев. – М. : ФиС, 2000. – 218 с.
134. Соловьев Б. П. Менеджмент гостеприимства / Б. П. Соловьев. – М. : ФиС, 1998. – 104 с.
135. Спиркин А. Г. Качество / А. Г. Спиркин // Большая Советская Энциклопедия : в 30 т. / [гл. ред. А. М. Прохоров]. – [3-е изд.]. – М. : Сов. энциклопедия, 1977. Т. 11. – С. 550-555.
136. Страчкова Н. В. Этапы и механизм оценки конкурентоспособности региональных рынков рекреационных услуг / Н. В. Страчкова // Культура народов Причерноморья. – 2003. – № 45. – С. 79-84.
137. Субетто А. И. Проблема качества в контексте глобальных и национальных проблем общественного развития / А. И. Субетто // Педагогика и психология. – 2007. – № 2. – С. 40-52.
138. Судова-Хом’юк Н. Управління інвестиційними процесами в туристично-рекреаційному комплексі України / Н. Судова-Хом’юк // Регіональна економіка. – 2002. – № 3. – С. 260-265.
139. Таганов Д. Н. SPSS. Статистический анализ в маркетинговых исследованиях / Д. Н. Таганов. – СПб. : Питер, 2005. – 236 с.
140. Ткаченко Т. І. Туристичний продукт як об’єкт виробничого підприємництва / Т. І. Ткаченко // Культура народов Причерноморья. – 2005. – № 67. – С. 130-135.
141. Толковый словарь туристских терминов / [авт.-сост. И. В. Зорин, В. А. Квартальнов]. – М. : Афины, 1994. – 562 с.
142. Травин В. В., Основы кадрового менеджмента / В. В. Травин, В. А. Дятлов. – М. : Дело, 1995. – 214 с.
143. Туризм и гостиничное хозяйство : учебник / [под. ред. А. Д. Чуковского]. – М. : Экмос, 2000. – 400 с.
144. Туризм у XXI столітті : глобальні тенденції і регіональні особливості : матер. ІІ-ої Міжнар. наук.-практ. конф. (10-11 жовтня 2001 р.) / [редкол. : Цибух В. І. (голова) та ін.]. – К/ : Знання України, 2002. – 560 с.
145. Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство : учебник / Дж. Р. Уокер; [пер. с англ.]. – М. : ЮНИТИ, 1999. – 463 с.
146. Управление персоналом организации / [под ред. А. Я. Кибанова]. – М. : ИНФРА-М, 1997. – 284 с.
147. Ухвала Львівської міської ради «Про затвердження Міської цільової програми підготовки та проведення в Україні фінальної частини чемпіонату Європи 2012 року з футболу у м. Львові» № 2315 від 16.02.2009 // http : //www8.city-adm.lviv.ua/inteam /uhvaly. nsf.
148. Файоль А. Из истории развития менеджмента / А. Файоль, Ф. Тейлор, Г. Форд, Г. Эмерсон. – М. : Финансы и статистика, 1993. – 408 с.
149. Фейгенбаум А. Контроль качества продукции / А. Фейгенбаум. – М. : Экономика, 1986. – 404 с.
150. Фоменко Н. В. Рекреаційні ресурси та курортологія / Н. В. Фоменко. – К. : Центр навчальної літератури, 2007. – 312 с.
151. Харрингтон Дж. Управление качеством в американских корпорациях / Дж. Харрингтон. – М. : Экономика, 1990. – 378 с.
152. Харрис Г. Стимулирование международного туризма в ХХI веке / Г. Харрис, К. Кац ; [пер. с англ.]. – М. : ФиС, 2000. – 106 с.
153. Хміль Ф. І. Діагностика якості туристичного продукту / Ф. І. Хміль, О. О. Ланда // Вісник Львівської комерційної академії / [ред. кол. : Башнянин Г. І., Апопій В. В., Вовчак О. Д. та ін.]. – Львів : Видавництво Львівської комерційної академії, 2010. – Вип. 33. – 260с. – (Серія економічна). – С. 123-126.
154. Чеботарь Ю. М. Туристический бизнес. Практическое пособие для турфирм и их клиентов / Ю. М. Чеботарь. – М. : Мир деловой книги, 1997. – 69 с.
155. Чудновский А. Д. Туризм и гостиничное хозяйство / А. Д. Чудновский. – М. : ЭКМОС. 2000. – 80 c.
156. Швец И. Ю. Управление качеством туруслуги / И. Ю. Швец // Культура народов Причерноморья. – 2005. – № 61. – С. 68-72.
157. Экономика современного туризма / Под ред. Г. А. Карповой. – М. : СПб : «Издательский дом Герда», 1998. – 405 с.
158. Экономика туризма : Материалы семинара по менеджменту туризма курсов повышения квалификации преподавателей по Программе ТАСIS ЕО /062 / [сост. Ю. Н. Борисова, Н. И. Гаранин, Ю. В. Забаев и др.]. – М. : РМАТ, 1996. – 168 .
159. Энджел Дж. Ф. Поведение потребителей / Энджел Дж. Ф., Блэкуэлл Р. Д., Миниард П. У.. – СПб. : Питер Ком, 2000. – 759 с.
160. Altkorn J. Marketing w turystyce / J. Altkorn. – Warszawa : Wydawnictwo naukowe PWN, 2001. – 204 s.
161. Bar R. R. WTO’s International Tourism Summery for 1998 : East Asia and the Pacific / R. R. Bar // Tourism Economics. – Vol. 5, № 3. – 1999. – P. 293-315.
162. Bernd H. Schmitt. Customer experience management. A revolutionary approach to connecting with your customers / Schmitt Bernd H. – 2003, 84 р.
163. Chudoba T. Teoretyczne podstawy zadządzania turystyką / T. Chudoba. – Nisko : WSE, 2000. – 339 s.
164. Crouch G. I. The study of international tourism demand : a survey of practice / G. I. Crouch // Journal of Travel Research, 1994. – Vol. 32. – P. 41-45.
165. Fletcher. Databank : Global tourism trends / J. Fletcher, J. Latham // Tourism Economics. – Vol. 3, № 1, 1997. – P. 83-88.
166. Garvin D. Managing Quality / D. Garvin. – New York : Macmillan., 1988. – 362 р.
167. Gaworecki W. W. Turystyka / W. W. Gaworecki. – Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2000. – 385 s.
168. Gołembski G. Zarządzanie w turystyce : formulowanie i weryfikacja rozwiązań systemowych / G. Gołembski. – Warszawa : Instytut Turystyki, 1987. – 184 s.
169. Jeffreys P. Marketing, advertising and information activities and control in the tourism / P. Jeffreys // Proceedings of IX session of the WTO (Buenos Aires, 30 September – 4 October 1991). – Buenos Aires, 1991. – P. 3288-3292.
170. Keiser J. R. Principles and Practices of Management in the Hospitality Industry / J. R.. Keiser. – VNR, 1989.
171. Kulendran N. Modelling business travel / N. Kulendran, K. Wilson // Tourism Economics. – Vol. 6, № 1. – 2000. – P. 47-59.
172. Lim C. Review of international tourism demand models / C. Lim // Annals of Tourism Research. – Vol. 24. – 1997. – P. 835-849.
173. Mahajan V. New product diffusion models in marketing : a review and directions for research / V. Mahajan, E. Muller, F. M. Bass // Journal of Marketing. – Vol. 54. – 1990. – P. 1-26.
174. Morley C. L. Demand modelling methodologies : integration and other issues / C. L. Morley // Tourism Economics. – Vol. 5. – № 1. – 1999. – P. 5-19.
175. Philips P. C. B. Understanding spurious regressions in econometrics / P. C. B. Philips // Econometrica. – 1986. – P. 311-340.
176. Pociecha M. Metody statystyczne w zarzadzaniu turystyka / M. Pociecha. – Krakow : Albis, 2002. – 207 s.
177. Witkowski Cz. Kierowanie przedsiębiorstwem hotelarskim / Cz. Witkowski. – Warszawa : WSE, 1998. – 100 s.
178. Woodside A. G. A general model of traveler destination choice / A. G. Woodside, S. Lysonski // Journal of Travel Research. – Vol. 27. – 1989. – P. 8-14.