Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология продуктов питания
скачать файл: 
- Название:
- Вєтров Дмитро Ігорович. Удосконалення технології водопідготовки для приготування напоїв з чайної сировини
- Альтернативное название:
- Ветров Дмитрий Игоревич. Усовершенствование технологии водоподготовки для приготовления напитков из чайного сырья
- ВУЗ:
- Одес. нац. акад. харч. технологій. - О
- Краткое описание:
- Вєтров Дмитро Ігорович. Удосконалення технології водопідготовки для приготування напоїв з чайної сировини.- Дисертація канд. техн. наук: 05.18.16, Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2013.- 190 с.
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн