ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл:
- Название:
- Васильева Анастасия Георгиевна. Разработка новых растительных добавок из семян тыквы и их использование в технологии мясорастительных вареных колбас функционального назначения
- Кол-во страниц:
- 244
- ВУЗ:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- Год защиты:
- 2009
- Краткое описание:
- Васильева Анастасия Георгиевна. Разработка новых растительных добавок из семян тыквы и их использование в технологии мясорастительных вареных колбас функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04 / Васильева Анастасия Георгиевна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2009.- 244 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/1426
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
