Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл: 
- Название:
- Вайтанис Марина Александровна. Разработка способа получения крупяного продукта на основе исследования технологических свойств новых селекционных форм зерна ячменя
- Краткое описание:
- Вайтанис Марина Александровна. Разработка способа получения крупяного продукта на основе исследования технологических свойств новых селекционных форм зерна ячменя : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 Москва, 2006 330 с. РГБ ОД, 61:07-5/1512
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб