Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Автоматизированные системы управления и прогрессивные информационные технологии
скачать файл: 
- Название:
- Воробьева Алла Викторовна. Идентификация и контроль жидких пищевых сред по инструментальным и сенсорным показателям
- ВУЗ:
- ГОУВПО "Московский государственный университет технологий и управления"
- Краткое описание:
- Воробьева Алла Викторовна. Идентификация и контроль жидких пищевых сред по инструментальным и сенсорным показателям : диссертация ... доктора технических наук : 05.13.06 / Воробьева Алла Викторовна; [Место защиты: ГОУВПО "Московский государственный университет технологий и управления"].- Москва, 2006.- 0 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб