Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
скачать файл: 
- Название:
- Жаркеев, Мурат Какимжанович. Разработка технологии национального крупяного продукта
- ВУЗ:
- Моск. гос. ун-т технологий и управления им. К.Г. Разумовского
- Краткое описание:
- Жаркеев, Мурат Какимжанович. Разработка технологии национального крупяного продукта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Жаркеев Мурат Какимжанович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и управления им. К.Г. Разумовского].- Москва, 2011.- 176 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/685
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб