ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология консервированных продуктов
скачать файл:
- Название:
- Жебрун, Людмила Александровна. Совершенствование технологии частичной дегидратации, замораживания и хранения продуктов растительного происхождения с высоким влагосодержанием
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Санкт-Петербург. гос. акад. холода и пищевых технологий
- Год защиты:
- 1997
- Краткое описание:
- Жебрун, Людмила Александровна. Совершенствование технологии частичной дегидратации, замораживания и хранения продуктов растительного происхождения с высоким влагосодержанием : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.14 / Санкт-Петербург. гос. акад. холода и пищевых технологий.- Санкт-Петербург, 1997.- 16 с.: ил. РГБ ОД, 9 98-4/413-2
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
