ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Зюзина Ольга Николаевна. PAЗPAБOТКA ТEХНOЛOГИИ И OЦEНКA ПOТPEБИТEЛЬCКИХ CВOЙCТВ ПOЛУФAБPИКAТOВ C ИCПOЛЬЗOВAНИEМ PЫБНOГO И PACТИТEЛЬНOГO CЫPЬЯ
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Кубанский государственный технологический университет
- Год защиты:
- 2013
- Краткое описание:
- Зюзина Ольга Николаевна. PAЗPAБOТКA ТEХНOЛOГИИ И OЦEНКA ПOТPEБИТEЛЬCКИХ CВOЙCТВ ПOЛУФAБPИКAТOВ C ИCПOЛЬЗOВAНИEМ PЫБНOГO И PACТИТEЛЬНOГO CЫPЬЯ: автореферат дис. ... кандидата технических наук: 05.18.15 / Зюзина Ольга Николаевна;[Место защиты: Кубанский государственный технологический университет].- Краснодар, 2013
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
