Каталог статей і авторефератів
Реєстрація нового автора
Забули логін / пароль?
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Процеси та обладнання виробництв
Загалом робіт:85 Сортувати за: назвою | році
21. Комаров Сергей Сергеевич. Разработка и исследование барабанного смесителя непрерывного действия для приготовления сухой йогуртной основыРік: 2016
22. Костюков Дмитрий Михайлович. Совершенствование процесса производства сухой деминерализованной творожной сывороткиРік: 2016
23. Максименко Юрий Александрович. Развитие научно-практических основ и совершенствование процессов сушки растительного сырья в диспергированном состоянииРік: 2016
24. Муравьев Александр Сергеевич. Научно–практическое обеспечение комплексной переработки фильтрата спиртовой барды для производства белкового кормового концентратаРік: 2016
25. Никитина Светлана Юрьевна. Разработка и научное обеспечение ресурсосберегающих технологий ректификационной очистки пищевого этилового спиртаРік: 2016
26. Пастухов Артем Сергеевич. Совершенствование процесса охлаждения хлебобулочных изделий после выпечки с использованием модели прогнозирования температуры в центре изделияРік: 2016
27. Подгорный Сергей Александрович. Термовлагомеханические процессы и перенос потенциалов тепла и массы при сушке зерновых материаловРік: 2016
28. Понедельченко Алексей Александрович. Интенсификация процессов обработки виноматериалов в поле действия ультразвукаРік: 2016
29. Столяров Иван Николаевич. Математическое моделирование процесса обжарки каштанов и ореха фундук перегретым паром атмосферного давленияРік: 2016
30. Сухарев Игорь Николаевич. Совершенствование процесса копчения мясных изделий под избыточным давлениемРік: 2016