|
Загалом робіт:950
251. Афанасьев Игорь Константинович. Развитие процесса изготовления бисквитного полуфабриката с целью повышения качества продукции
Рік: 2010 252. Баронов Владимир Игоревич. Разработка и исследование вихревых устройств для гомогенизации и эмульгирования пищевых продуктов
Рік: 2010 253. Булкин, Максим Сергеевич. Сублимационная сушка сырья биологического происхождения с учетом флуктуаций в промышленных технологиях
Рік: 2010 254. Бунин Евгений Сергеевич. Разработка и научное обеспечение способа сушки семян рапса в СВЧ - аппарате с закрученным потоком теплоносителя
Рік: 2010 255. Василенко, Виталий Николаевич. Научное обеспечение процессов производства полнорационных коэкструдированных и экспандированных комбикормов
Рік: 2010 256. Веретенников Антон Николаевич. Совершенствование процесса производства концентрированных овощных пюре методом сброса давления с последующим увариванием
Рік: 2010 257. Власов, Александр Валентинович. Повышение эффективности стерилизации консервов паром в автоклавах
Рік: 2010 258. Дерканосова, Анна Александровна. Разработка и научное обоснование технологии получения и хранения новой формы холинхлорида на основе сухого свекловичного жома
Рік: 2010 259. Жашков, Александр Александрович. Научное обеспечение процесса вакуумной сушки измельченных плодов аронии черноплодной с комбинированным кондуктивно-радиационным энергоподводом
Рік: 2010 260. Качалова Елена Александровна. Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом0
Рік: 2010 261. Крамарев Дмитрий Юрьевич. Разработка способа получения масла земляного миндаля методом прессования на одношнековом прессе
Рік: 2010 262. Латыпов Ирек Айратович. Энергосберегающий процесс обезвоживания суспензии кормовых дрожжей
Рік: 2010 263. Лыткина, Лариса Игоревна. Инновационное развитие технологических процессов производства полнорационных комбикормов : теория, техника и технология
Рік: 2010 264. Майоров Андрей Валерьевич. Совершенствование процесса мойки наполненных цилиндрических банок при производстве консервов
Рік: 2010 265. Макеев, Сергей Владимирович. Разработка и научное обоснование способа копчения томатного соуса
Рік: 2010 266. Матеев Есмурат Зиятбекович. Совершенствование процесса очистки зерна пшеницы от семян прицепника широколистного методом виброударного сепарирования
Рік: 2010 267. Миронов, Николай Александрович. Математическое моделирование процесса сушки движущегося слоя зерна в режиме инвертирования
Рік: 2010 268. Орешина, Марина Николаевна. Импульсное диспергирование многокомпонентных пищевых систем и его аппаратурная реализация
Рік: 2010 269. Панченко, Сергей Леонидович. Исследование процесса концентрирования творожной сыворотки методом вымораживания
Рік: 2010 270. Попов Евгений Сергеевич. Разработка и научное обоснование способа отделения пива от суспензии остаточных дрожжей с использованием микрофильтрации
Рік: 2010 271. Попова Екатерина Андреевна. Исследование прочности объектов растительного происхождения с позиции селективной дезинтеграции
Рік: 2010 272. Руднев, Сергей Дмитриевич. Научное обоснование и практическая реализация процесса селективной дезинтеграции растительного сырья
Рік: 2010 273. Схаляхов, Анзаур Адамович. Процессы переноса массы и тепла системы "жидкость-жидкость" в аппаратах с объемом, структурированном мембранными перегородками
Рік: 2010 274. Чайкин Илья Борисович. Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных комбикормов с начинкой
Рік: 2010 275. Черноусов Игорь Михайлович. Разработка и научное обоснование способа сушки семян амаранта в аппарате со взвешенно-закрученным слоем
Рік: 2010 276. Чирков Александр Алексеевич. Совершенствование процесса размораживания гидробионтов в поле ТВЧ
Рік: 2010 277. Шишкин Сергей Викторович. Интенсификация процесса замораживания мяса при фазовых переходах его компонентов с использованием слаботочных электрических импульсов
Рік: 2010 278. Яковлев, Николай Николаевич. Повышение эффективности процессов сушки и экстрагирования плодов рябины обыкновенной и черноплодной в псевдоожиженном слое
Рік: 2010 279. Яценко, Виктория Владимировна. Совершенствование методов контроля качества жидких коптильных сред на основе обобщенного показателя
Рік: 2010 280. Ткачук Наталія Андріївна. Удосконалення процесу адсорбційного очищення питної води та водно-спиртових розчинів
Рік: 2010 281. Севаторов Микола Миколайович. Процес виробництва печінкових паштетів з використанням високого тиску
Рік: 2010 282. Мисюра Тарас Григорович. Математичне моделювання гідродинаміки двофазового потоку в умовах безперервного віброекстрагування
Рік: 2010 283. Маяк Віталій Іванович. Наукове обґрунтування процесів та удосконалення обладнання виробництва концентрованих продуктів з плодоовочевої сировини
Рік: 2010 284. Змієвський Юрій Григорович. Застосування електродіалізу і мембранної дистиляції в процесі переробки молочної сироватки
Рік: 2010 285. Запорожець Юлія Владиславівна. Інтенсифікація процесу екстрагування хмелю за допомогою низькочастотних механічних коливань у пивоварному виробництві
Рік: 2010 286. Донкоглов Вадим Іванович. Розробка блокової зерносушарки на основі автономних випарювально - конденсаційних систем
Рік: 2010 287. Декань Олексій Олексійович. Дослідницьке обладнання для комплексної обробки харчових продуктів високим тиском і ультразвуком
Рік: 2010 288. Гордієнко Олександр Володимирович. Розробка та дослідження обладнання для водорізання харчових продуктів
Рік: 2010 289. Ворощук Віктор Ярославович. Гідродинамічні процеси обробки сиркових мас в роторно-вихровому емульсорі
Рік: 2010 290. Веселовська Таїсія Євгеніївна. Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання
Рік: 2010 291. Боровков Сергій Олександрович. Інтенсифікація процесу екстрагування рослинної сировини із застосуванням вібраційного впливу
Рік: 2010 292. Бескровний Олексій Іванович. Моделювання та вдосконалення процесу пластифікації кондитерських мас
Рік: 2010 293. Абрамов Олег Васильевич. Научное обеспечение процесса экструзии модельных сред на основе крахмалсодержащего сырья и разработка высокоэффективного оборудования для его реализации
Рік: 2009 294. Азиханов Сергей Сейфудинович. Влияние гидродинамики на теплообмен при конденсации пара на трубе в зернистом слое
Рік: 2009 295. Алешичев Сергей Евгеньевич. Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания
Рік: 2009 296. Алиев Мурад Ризванович. Процессы и противоточные конвективно-массообменные аппараты для фазоселективной сорбции, экстрагирования и тепловой обработки в системе "тонкодисперсное твердое тело - жидкость"
Рік: 2009 297. Базаров Анатолий Александрович. Совершенствование процесса и разработка комплекса оборудования для термической обработки варёных колбасных изделий в жидком теплоносителе с применением вибрации
Рік: 2009 298. Бакин Игорь Алексеевич. Интенсификация процессов смешивания при получении комбинированных продуктов в аппаратах центробежного типа
Рік: 2009 299. Беляева Марина Александровна. Многокритериальная оптимизация процессов тепловой обработки мясных полуфабрикатов при ИК-энергоподводе
Рік: 2009 300. Вертяков Федор Николаевич. Научное обеспечение и разработка технологии плодоовощных пюреобразных концентратов методом двухстадийного выпаривания и оборудования для ее реализации
Рік: 2009 |
