|
Загалом робіт:950
701. Кикоян, Эдуард Генрихович. Повышение эффективности систем воздухораспределения сушильных камер для сырокопченых колбас
Рік: 2000 702. Кипнис, Валерий Леонидович. Оптимизация процесса замораживания пресноводной рыбы в азотных скороморозильных аппаратах
Рік: 2000 703. Клепиков, Виталий Михайлович. Повышение эффективности процесса варки пивного сусла в комбинированном аппарате циклического действия
Рік: 2000 704. Матиящук, Андрей Николаевич. Интенсификация процессов очистки диффузионногосока сахарного производства с применением кавитации
Рік: 2000 705. Мельников, Павел Иванович. Электромагнитное облучение солода в процессе получения пивного сусла
Рік: 2000 706. Мирончук, Валерий Григорьевич. Разработка способов и усовершенствование аппаратов для промышленной кристаллизации сахаристых веществ
Рік: 2000 707. Мольская, Виктория Анатольевна. Ресурсосберегающий процесс мойки стеклотары для пищевых производств
Рік: 2000 708. Ряховский, Юрий Викторович. Разработка энергосберегающей технологии сушки пищевых волокон
Рік: 2000 709. Селевцов, Александр Леонидович. Изучение закономерностей оксидирования растительных масел в струйных течениях
Рік: 2000 710. Смирнов, Владимир Юрьевич. Тепловая коагуляция белков творожной сыворотки в проточном пароконтактном аппарате
Рік: 2000 711. Умрихин, Евгений Дмитриевич. Математическое моделирование массообмена при ректификации многокомпонентных спиртовых смесей в малогабаритных установках
Рік: 2000 712. Усатенко, Нина Федоровна. Исследование конвективного подвода тепла к колбасным изделиям и создание рациональной конструкции термоагрегата
Рік: 2000 713. Цуркан, Николай Михайлович. Разработка рациональных режимов производства сушеного быстровосстанавливаемого картофеля
Рік: 2000 714. Шатайло, Андрей Анатольевич. Разработка процессов повышения стойкости квасов брожения
Рік: 2000 715. Буянов, Олег Николаевич. Научные и практические основы дискретного теплоотвода при быстром замораживании пищевых продуктов в потоке воздуха
Рік: 1999 716. Шевцов, Александр Анатольевич. Развитие научных основ энергосбережения в процессах сушки пищевого растительного сырья : Теория, техника, способы производства и управления
Рік: 1999 717. Белецкий, Эдуард Владимирович. Разработка аппарата для термостатирования готовых блюд с промежуточным кремнийорганическим теплоносителем для малых предприятий питания
Рік: 1998 718. Буйнов, Александр Александрович. Научные основы процессов сушки жидких пищевых продуктов во вспененном состоянии
Рік: 1998 719. Гайда, Станислав. Пути и методы совершенствования теплотехнологий в зерноперерабатыващих и хлебопекарных производствах
Рік: 1998 720. Голубева, Ольга Алексеевна. Повышение эффективности работы выпарных аппаратов в условиях критических тепловых потоков
Рік: 1998 721. Дхем, Муссааб. Интенсификация процессов фильтрования сточных вод пищевых предприятий
Рік: 1998 722. Ерешко, Сергей Николаевич. Разработка эффективной технологии охлаждения растительного масла в установках дистилляции мисцеллы
Рік: 1998 723. Косачев, Вячеслав Степанович. Теоретические и практические основы осложнений поверхностно-активными веществами массопередачи в процессе рафинации масел
Рік: 1998 724. Мастюкова, Татьяна Васильевна. Совершенствование процессов и технологии изготовления многокомпонентных напитков на основе растительного сырья
Рік: 1998 725. Никитушкина, Марина Юрьевна. Высокотемпературная микронизация зерна сорго
Рік: 1998 726. Носенко, Сергей Михайлович. Совершенствование механических процессов при пластификации твердых жиров
Рік: 1998 727. Посов, Олег Александрович. Разработка и исследования устройств с тонкой воздушной прослойкой для транспортирования и сортировки нетвердого пищевого полуфабриката
Рік: 1998 728. Прокушенкова, Светлана Викторовна. Совершенствование процесса выпаривания паточных растворов
Рік: 1998 729. Садигов, Камаладдин Джамалович. Научное обоснование и разработка способа выделениясемян из тыквенных плодов
Рік: 1998 730. Стефанчук, Владимир Игоревич. Сушка колбас в камерных сушилках с сопловым обдувом
Рік: 1998 731. Сю Чжи Цзюнь. Термообработка соевых бобов с ИК энергоподводом
Рік: 1998 732. Тарлев, Bacилий Павлович. Совершенствование процесса сушки чернослива с применением токов высокой частоты
Рік: 1998 733. Ульшин, Сергей Валентинович. Массоотдача (теплоотдача) при турбулентном течении капельных жидкостей в кольцевых каналах
Рік: 1998 734. Уразов, Михаил Юрьевич. Повышение эффективности конвективной сушки зерна кукурузы в плотном слое
Рік: 1998 735. Феоктистов, Владимир Иванович. Повышение эффективности процессов аэробной биологической очистки сточных вод на основе методов динамического моделирования
Рік: 1998 736. Фролов, Сергей Владимирович. Разработка теоретических и практических положенийгидродинамики, тепло- и массопереноса в процессахбыстрого замораживания пищевых продуктов в аппаратах с направленным псевдосжиженным слоем
Рік: 1998 737. Шаршов, Владимир Николаевич. Разработка и исследование вакуумного способа сушки казеина
Рік: 1998 738. Абдуллаева, Васила Тахировна. Интенсификация процесса прессования целых ядер семян хлопчатника и подсолнечника, подвергнутых "взрывной" обработке
Рік: 1997 739. Абрамов, Алексей Николаевич. Разработка технических устройств и экспресс-метода для определения качества фарша и колбасных изделий по структурно-механическим характеристикам
Рік: 1997 740. Альпеисов, Есенбай Ашималиевич. Интенсификация процессов сушки и охлаждения семян хлопчатника и других масличных культур
Рік: 1997 741. Гавриленко, Александр Михайлович. Развитие научных основ, создание и реализация методов и средств повышения эффективности конвективной сушки солода в высоком слое
Рік: 1997 742. Горбунова, Наталия Анатольевна. Разработка патроструйного способа коагуляции крови убойных животных
Рік: 1997 743. Зайцев, Евгений Дмитриевич. Интенсификация гидродинамических и тепломассообменных процессов с помощью вибрации и их аппаратурное оформление : На примере пищевой промышленности
Рік: 1997 744. Корячкин, Владимир Петрович. Научные основы совершенствования формующего оборудования предприятий пищевых производств
Рік: 1997 745. Леончик, Елена Борисовна. Совершенствование тепловой сушки твердых остатков при переработке растительного сырья (сои, облепихи)
Рік: 1997 746. Лисин, Петр Александрович. Разработка способов снижения потерь сухих молочных продуктов при циклонной очистке воздуха
Рік: 1997 747. Митин, Владимир Васильевич. Структурный анализ и синтез процессов и оборудования в мясном и молочном производстве
Рік: 1997 748. Михальчук, Евгений Максимович. Гидродинамика и массопередача в роторно-пленочном аппарате с кольцевыми контактными элементами
Рік: 1997 749. Наумченко, Ираида Семеновна. Совершенствование процессов очистки соков сахарного производства путем активации известкового молока
Рік: 1997 750. Олишевский, Валентин Викторович. Исследование влияния электрофизических способов на пиво с целью повышения его стойкости
Рік: 1997 |
