Мякиев, Борис Магометович. Разработка рациональной технологии приготовления ординарных крепленых вин типа портвейна белого из прессовых фракций сусла



  • Назва:
  • Мякиев, Борис Магометович. Разработка рациональной технологии приготовления ординарных крепленых вин типа портвейна белого из прессовых фракций сусла
  • Кількість сторінок:
  • 200
  • ВНЗ:
  • Москва
  • Рік захисту:
  • 2007
  • Короткий опис:
  • Мякиев, Борис Магометович. Разработка рациональной технологии приготовления ординарных крепленых вин типа портвейна белого из прессовых фракций сусла : Дис. ... канд. технические науки : 05.18.08.- Москва 2007
  • Список літератури:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОШУК ГОТОВОЇ ДИСЕРТАЦІЙНОЇ РОБОТИ АБО СТАТТІ


Доставка любой диссертации из России и Украины