Каталог статей і авторефератів
Реєстрація нового автора
Забули логін / пароль?
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія продуктів бродіння
Загалом робіт:9 Сортувати за: назвою | році
1. Мартинюк Аліна Сергіївна Підвищення ефективності очищення дифузійного соку шляхом удосконалення І карбонізаціїРік: 2017
2. Мякиев, Борис Магометович. Разработка рациональной технологии приготовления ординарных крепленых вин типа портвейна белого из прессовых фракций суслаРік: 2007
3. Оганесянц, Лев Арсенович. Разработка нового способа производства плодово-ягодных вин специального типаРік: 2007
4. Павленко, Николай Михайлович. РАЗРАБОТКА НОВЫХ СПОСОБОВ СТАБИЛИЗАЦИИ И КОНТРОЛЯ ВИНРік: 1981
5. Білько Марина Володимирівна Інноваційні технології вітчизняних рожевих столових та ігристих винРік: 2019
6. Харандюк Тетяна Валеріївна Інтенсифікація технології зброджування сусла у високогустинному пивоварінніРік: 2018
7. Процан Наталія Вікторівна Удосконалення технології спиртової бражки з житаРік: 2018
8. Зуб Наталія Олегівна Удосконалення технології спиртової бражки з використанням електрохімічно активованої водиРік: 2018
9. Коваль Ольга Олександрівна Розробка інноваційної технології біоетанолу з продуктів переробки цукрових буряківРік: 2021