Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія хлібопекарських продуктів та харчових концентратів
скачать файл:
- Назва:
- Нєміріч Олександра Володимирівна Наукове обґрунтування та розроблення технологій сушеної харчової продукції та харчових продуктів з її використанням
- Альтернативное название:
- Немирич Александра Владимировна Научное обоснование и разработка технологий сушеной пищевой продукции и пищевых продуктов с ее использованием
- ВНЗ:
- у Національному університеті харчових технологій
- Короткий опис:
- Нєміріч Олександра Володимирівна, завідувач кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Національного університету харчових технологій: «Наукове обґрунтування та розроблення технологій сушеної харчової продукції та харчових продуктів з її використанням» (05.18.16 - технологія харчової продукції). Спецрада Д 26.058.07 у Національному університеті харчових технологій МОН України
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн