ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія хлібопекарських продуктів та харчових концентратів
- Назва:
- Шевченко Анастасія Олександрівна Удосконалення технології діабетичних хлібобулочних виробів, збагачених функціональними інгредієнтами
- Альтернативное название:
- Шевченко Анастасия Александровна Совершенствование технологии диабетических хлебобулочных изделий, обогащенных функциональными ингредиентами
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- у Харківському державному університеті харчування та торгівлі
- Рік захисту:
- 2018
- Короткий опис:
- Шевченко Анастасія Олександрівна, аспірант кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Національного університету харчових технологій: «Удосконалення технології діабетичних хлібобулочних виробів, збагачених функціональними інгредієнтами» (05.18.01 - технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів). Спецрада К
у Харківському державному університеті харчування та торгівлі
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн
