Бандура Валентина Миколаївна Науково-практичне обґрунтування енергоефективних технологій переробки олійної сировини на основі механічних та електромагнітних інтенсифікаторів Диссертация

Назва:
Бандура Валентина Миколаївна Науково-практичне обґрунтування енергоефективних технологій переробки олійної сировини на основі механічних та електромагнітних інтенсифікаторів

Альтернативное название:
Бандура Валентина Николаевна Научно-практическое обоснование энергоэффективных технологий переработки масличного сырья на основе механических и электромагнитных интенсификаторов Bandura Valentyna Mykolayivna Scientific and practical substantiation of energy efficient technologies of oil raw material processing on the basis of mechanical and electromagnetic intensifiers

Короткий опис:
Бандура Валентина Миколаївна, професор кафедри готельно-ресторанної справи та туризму Вінницького торговельно-економічного інституту Київського національного торговельно-економічного університету. Назва дисертації: «Науково-практичне обґрунтування енергоефективних технологій переробки олійної сировини на основі механічних та електромагнітних інтенсифікаторів». Шифр та назва спеціальності 05.18.12 процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв. Спецрада Д41.088.01 Одеської національної академії харчових технологій