ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Абрамова Любовь Сергеевна. Обоснование технологии поликомпонентных продуктов питания с задаваемой структурой и комплексом показателей пищевой адекватности на основе рыбного сырья
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- Калининград
- Рік захисту:
- 2003
- Короткий опис:
- Абрамова Любовь Сергеевна. Обоснование технологии поликомпонентных продуктов питания с задаваемой структурой и комплексом показателей пищевой адекватности на основе рыбного сырья : Дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 : Калининград, 2003 498 c. РГБ ОД, 71:04-5/162-5
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
