Антошкина Ольга Геннадьевна Повышение эффективности производства молока в сельскохозяйственных организациях (на материалах Новосибирской области)

Короткий опис

Антошкина Ольга Геннадьевна Повышение эффективности производства молока в сельскохозяйственных организациях (на материалах Новосибирской области)
ОГЛАВЛЕНИЕ ДИССЕРТАЦИИ
кандидат наук Антошкина Ольга Геннадьевна
ВВЕДЕНИЕ

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОГО ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

1.1 Понятие и сущность эффективности производства молока и молочной продукции, факторы ее повышения

1.2 Роль сельскохозяйственных организаций молочного направления в обеспечении населения продовольствием

1.3 Условия повышения эффективности производства молока и молочной продукции в регионе

2 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1 Современное состояние развития молочно-продуктового подкомплекса

2.2 Эффективность производства молока в сельскохозяйственных организациях

2.3 Влияние переработки молока на эффективность молочного производства

3 НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ В РЕГИОНЕ

3.1 Обоснование структуры распределения молока на изготовление молочной продукции

3.2 Основные направления повышения эффективности производства молока с учетом его качества в сельскохозяйственных организациях

3.3 Прогноз эффективности производства молока в сельскохозяйственных организациях в регионе до 2030 г

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ