Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
скачать файл: 
- Назва:
- Аптрахимов Денис Рафаилович. Разработка и оценка потребительских свойств макаронных изделий повышенной пищевой ценности
- ВНЗ:
- ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева»
- Короткий опис:
- Аптрахимов Денис Рафаилович. Разработка и оценка потребительских свойств макаронных изделий повышенной пищевой ценности: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.15 / Аптрахимов Денис Рафаилович;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева»], 2018
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб