Каталог / БІОЛОГІЧНІ НАУКИ / Біохімія
скачать файл: 
- Назва:
- Бобков Александр Анатольевич. Влияние агрофона на углеводно-амилазный комплекс пивоваренного ячменя
- ВНЗ:
- ГОУВПО "Московский государственный университет пищевых производств"
- Короткий опис:
- Бобков Александр Анатольевич. Влияние агрофона на углеводно-амилазный комплекс пивоваренного ячменя : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04 / Бобков Александр Анатольевич; [Место защиты: ГОУВПО "Московский государственный университет пищевых производств"]. - Москва, 2008. - 134 с. : 13 ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб