Бокова Лида Михайловна. Ингредиентный анализ зерновых культур для оценки показателей их качества и безопасности
Кількість сторінок:
200
ВНЗ:
Москва
Рік захисту:
2006
Короткий опис:
Бокова Лида Михайловна. Ингредиентный анализ зерновых культур для оценки показателей их качества и безопасности : Дис. ... канд. техн. наук : 03.00.16 Москва, 2006 158 с. РГБ ОД, 61:06-5/2945