ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Бондар Світлана Віталіївна Удосконалення технології паштетних консервів з використанням м’яса птиці механічно відокремленого
- Альтернативное название:
- Бондарь Светлана Витальевна Совершенствование технологии паштетных консервов с использованием мяса птицы механически отделенного Bondar Svitlana Vitaliyivna Improving the technology of canned pate with the use of mechanically separated poultry meat
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- Національного університету харчових технологій
- Рік захисту:
- 2020
- Короткий опис:
- Бондар Світлана Віталіївна, науковий співробітник відділу технології м’ясних продуктів Інституту продовольчих ресурсів НААН України. Назва дисертації: «Удосконалення технології паштетних консервів з використанням м’яса птиці механічно відокремленого». Шифр та назва спеціальності 05.18.04 технологія м’ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів. Спецрада Д 26.058.03 Національного університету харчових технологій
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн
