ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія продуктів харчування
скачать файл:
- Назва:
- Бондарчук Зоя Вікторівна. Розробка технології твердого сиру з застосуванням заквасок мезофільних і термофільних лактобактерій
- Альтернативное название:
- Бондарчук Зоя Викторовна. Разработка технологии твердого сыра с применением заквасок мезофильных и термофильных лактобактерий.
- Кількість сторінок:
- 200
- ВНЗ:
- КИЕВ
- Рік захисту:
- 2010
- Короткий опис:
- Бондарчук Зоя Вікторівна. Розробка технології твердого сиру з застосуванням заквасок мезофільних і термофільних лактобактерій : Дис... канд. наук: 05.18.16 - 2010.
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн
