Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл: 
- Назва:
- Бурда Виктор Евстафиевич. Совершенствование технологии игристых вин на основе использования криоконцентратов
- ВНЗ:
- Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Р
- Короткий опис:
- Бурда Виктор Евстафиевич. Совершенствование технологии игристых вин на основе использования криоконцентратов: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Бурда Виктор Евстафиевич;[Место защиты: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук»].- Краснодар, 2016
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб