Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл: 
- Назва:
- Чевокин Алексей Александрович. Комплексная технология переработки гречихи с утилизацией лузги
- ВНЗ:
- Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)
- Короткий опис:
- Чевокин Алексей Александрович. Комплексная технология переработки гречихи с утилизацией лузги : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Чевокин Алексей Александрович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)].- Москва, 2008.- 202 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/204
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб