ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Чичина Татьяна Викторовна. Разработка технологии белковых ингредиентов на основе остаточных пивных дрожжей с использованием холодильной обработки
- Кількість сторінок:
- 126
- ВНЗ:
- Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий механики и оптики
- Рік захисту:
- 2014
- Короткий опис:
- Чичина Татьяна Викторовна. Разработка технологии белковых ингредиентов на основе остаточных пивных дрожжей с использованием холодильной обработки: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.04 / Чичина Татьяна Викторовна;[Место защиты: Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий механики и оптики].- Санкт-Петербург, 2014.- 126 с.
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
