ОСТАННІ НОВИНИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
ОСТАННІ ВІДГУКИ
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл:
- Назва:
- Довгун Николай Петрович. ИЗУЧЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК В ТЕХНОЛОГИЯХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ
- Кількість сторінок:
- 216
- ВНЗ:
- Воронежский государственный университет инженерных технологий
- Рік захисту:
- 2014
- Короткий опис:
- Довгун Николай Петрович. ИЗУЧЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК В ТЕХНОЛОГИЯХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.04, 05.18.07 / Довгун Николай Петрович;[Место защиты: Воронежский государственный университет инженерных технологий].- Воронеж, 2014.- 216 с.
- Список літератури:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
