Физико-химическая характеристика гамма-цистатионазы печени крыс Лупу, Емилия Ивановна

Короткий опис

Лупу,ЕмилияИвановна.Физико-химическаяхарактеристикагамма-цистатионазыпеченикрыс: диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.03. - Москва, 1985. - 118 с. : ил.больше
Цитаты из текста:

стр. 13
активностью обладает j{-цистатионазаизпечении почеккрысыи из почек крупного рогатого скота. Наиболее изучен фермент изпеченикрыс. В частности, найдено,

стр. 14
изпеченикрыссущественно отличается от ее величины для ферментапеченикошки и человека. Это означает, что фермент изпеченикрыспри нейтральных значени­

стр. 15
Кщ Ю З рН Km 102 рН Km Ю й Ш М 8,0 8,0 8,1 7,5 7,3 3,0 3,7 4,0 0,8 0,3 0,52 2,0 3,0 8.0 2,4 8.1 2,0 7,9 10,0 8,0 5,2 SПеченькрысПеченькрысПеченькрысПеченькрыс8,56Печенькошки 6,52Печеньчеловека 6,5 Грибы к - указывает на отсутствие далных в литературе 16. нести фермента авторы не проводили.

Оглавление диссертациикандидат биологических наук Лупу, Емилия Ивановна
ВВЕДЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР
Глава I. МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ И ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ft - ЦИСТАТИОНАШ.
1. Пересульфирование - основа метаболизма серу-содержащих аминокислот
2. Цистатионаза из различных источников.
3. Методы выделения и очистки ^-цис та тиона зы из печени крыс
4. Спектральные свойства препаратов, их молекулярная масса и содержание пиридоксальфосфата
5. Макромолекулярная структура
6. Ферментативные реакции, катализируемые у-циста тионазой.
Механизм десульфирования ь-цистеина и расщепления ^ -замещенных L-аминокислот.
7. Строение активного центра ^ -цистатионазы . 32 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
Глава П. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И МАТЕРИАЛЫ.
Глава Ш. ПОЛУЧЕНИЕ ШС0К00ЧИЩЕНН0Г0 ПРЕПАРАТА ^ -ЦИСТАТИОНАШ ПЕЧЕНИ КРЫС И НЕКОТОРЫЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ФЕРМЕНТА
1. Выделение и очистка ^ -цистатионазы
2. Кристаллизация фермента
3. Характеристика препаратов фермента
Глава ЗУ. ИССЛЕДОВАНИЕ ВТОРИЧНОЙ И ТРЕТИЧНОЙ СТРУКТУРЫ $ -ЦИСТАТИОБАЗЫ.
1. Вторичная структура фермента.
2. Влияние додецилсульфата натрия на конформа-ционные изменения молекулы фермента.
Глава У. ИССЛЕДОВАНИЕ ЧЕТВЕРТИЧНОЙ СТРУКТУРЫ ^-ЦИС
ТАТИОНАЗЫ.