Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
 
скачать файл: 
- Назва: 
 - Фозилова Варвара Викторовна. Разработка и исследование потребительских свойств чайных напитков на основе кипрея узколистного
 
- ВНЗ: 
 - Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
 
- Короткий опис: 
 - Фозилова Варвара Викторовна. Разработка и исследование потребительских свойств чайных напитков на основе кипрея узколистного: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.15 / Фозилова Варвара Викторовна;[Место защиты: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности].- Кемерово, 2014.- 156 с.
 
- Стоимость доставки: 
 - 230.00 руб