Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Товарознавство харчових продуктів
скачать файл: ![](/design/img/wordl.gif)
- Назва:
- Фролова Тетяна Володимирівна Удосконалення способів зберігання томатних овочів
- Альтернативное название:
- Фролова Татьяна Владимировна Совершенствование способов хранения томатных овощей Frolova Tetyana Vladimirovna Improvement of methods of storage of tomato vegetables
- ВНЗ:
- Харківського державного університету харчування та торгівлі
- Короткий опис:
- Фролова Тетяна Володимирівна, старший викладач кафедри товарознавства та експертизи товарів, Харківський державний університет харчування та торгівлі. Назва дисертації: «Удосконалення способів зберігання томатних овочів». Шифр та назва спеціальності 05.18.15 товарознавство харчових продуктів. Спецрада Д 64.088.01 Харківського державного університету харчування та торгівлі
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн