Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів
скачать файл: 
- Назва:
- Григоренко Светлана Павловна. Совершенствование технологии производства рыборастительных колбасных изделий для питания юношей и девушек, занятых умственным трудом
- Короткий опис:
- Григоренко Светлана Павловна. Совершенствование технологии производства рыборастительных колбасных изделий для питания юношей и девушек, занятых умственным трудом : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01, 05.18.04 : Краснодар, 2005 193 c. РГБ ОД, 61:05-5/1809
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб